深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

人生一串

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 陳英傑 / 劉執戈 / 金穎 / 張嶽明 / 趙雲澤 / 李根

製片國家/地區: 中國大陸

《人生一串》是國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片,以展現全國各地獨具特色的燒烤文化為主題,涉及近30個城市的500多家傳奇燒烤攤。與以往的燒烤節目不同,《人生一串》極具市井氣息,把鏡頭從廟堂拉至尋常攤鋪,真實地去展現燒烤的樂天內涵與江湖風味。

街頭美食鬥士

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 樸熙妍

製片國家/地區: 韓國

白種元攜手tvN推出新美食綜藝節目《街頭美食鬥士》,此次也是曾擔任過tvN《家常飯白老師》導演的樸熙妍PD再次與白種元聯手,該節目將記錄白種元尋找藏在世界各地的街頭美食。

小海鮮

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 李勇

製片國家/地區: 中國大陸

中國有1.8萬公里的海岸線,有多樣的生態環境和豐富的食材資源。《小海鮮》是關於“小海鮮”的美食紀錄片,從“小海鮮”的獲取、烹飪、享用等角度,用聚散悲歡的故事,展示美食帶來的歡樂,和人們關於家庭、友誼、自然的觀念。

白鍾元的小巷餐廳

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

主演: 白鍾元 / 金成柱

製片國家/地區: 韓國

韓國SBS的綜藝節目,是繼《白種元的三大天王》及改版的《白種元的快餐車》後,以拯救走向滅亡的衚衕為目的,記錄為食堂改造菜單、重新裝修的過程,對韓國市內各個街道衚衕食堂進行心肺復甦為節目主軸,由白種元、金成柱主持,南昶熙、高在根為初代衚衕支持者,同一時期在需要救亡的衚衕內經營餐館,用意為帶動該處人流。

風味人間

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 陳曉卿

製片國家/地區: 中國大陸

在全球視野裡審視中國美食的獨特性,在歷史演化過程中探究中國美食的流變,深度討論中國人與食物的關係。這種立足於全球的視角,成就了一個多元的“美食探索紀錄片”。

老廣的味道

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 李伊平

製片國家/地區: 中國大陸

《老廣的味道》以獨特視角深入廣東美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,體現特色全粵菜譜。上山下海,探索南粵大地深藏的最高食鮮;味蕾冒險,展現嶺南就地取材的生存智慧;依天而食,迴歸老廣時令節氣的飲食法則;原聲原味,搜尋天間特色環境的自然之味。大道至簡,還原廣東鄉野廚藝的樸素之心;以食養生,揭示南方天地元氣的滋養之謎。

尋味順德

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 劉碩 / 費牖明

製片國家/地區: 中國大陸

《尋味順德》由創作《舌尖上的中國》的主力團隊擔綱製作,《舌尖》系列片總導演、央視紀錄頻道項目運營部主任陳曉卿擔任該片總顧問,《舌尖》第二季之《秘境》的導演劉碩和費牖明共同執導;著名配音表演藝術家、《舌尖》系列片解說李立宏擔任解說;國內一流的文化學、人類學等諸多領域的專家學者和美食達人組成龐大的顧問團隊,為該片奉獻了絕佳的創意和專業的支持。

舌尖上的中國 第二季

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 陳曉卿

製片國家/地區: 中國大陸

《舌尖上的中國2》延續了第一部的拍攝模式,是一部探討中國人與美食的關係的食物紀錄片。本片分為八集播出,第一集《腳步》重點講述了各種美食在不同地域的演變和食物中對中國人“鄉愁”情節的一種演繹;第二集《心傳》講解了中國美食文化中的血脈傳承和師徒銜接的歷史;第三集《時節》講的 是關於食物與季節演變的關係;第四集《家常》表達了家中的“酸甜苦辣”,是對中國人基本日常食物的解釋;第五集《秘境》介紹了一些隱匿山野中不為人知的美味;第六集《相逢》表達了中國人利用食物進行聚會交流的文化氛圍;第七集《三餐》迴歸到最平常的三餐中尋找“味道”;第八集則是此次拍攝的花絮。

舌尖上的中國 第一季

深夜放毒,9部美食綜藝,最後一部開創了美食綜藝之路

導演: 陳曉卿 / 任長箴 / 程工

製片國家/地區: 中國大陸

《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目,共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。


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