近日，韓國綜藝節目《咖啡之友》霸榜，不僅在豆瓣上獲得了9.1分的高分，還獲得了觀眾們的一致好評，在同類題材的慢綜藝中脫穎而出。作為2019年不得不追的一部綜藝節目，也充分驗證了那句“羅PD出品必屬精品”的預言！
熟悉韓綜的觀眾都知道，羅PD作為韓國綜藝之神，他打造的綜藝節目一向是話題度與口碑度兼具。此次，43歲的崔智友加盟這檔節目，更是增添了不少看點。起初《咖啡之友》這檔節目衍生於韓國青年演員柳演錫、孫浩俊的個人公益項目。受到這個創意的啟發，節目組便利用濟州島橘子田中的一間倉庫加以改造，打造了一家經營簡餐和飲品的小咖啡館，這也是這檔節目的由來。
《咖啡之友》以經營為主線，明星的生活為副線。沒有過多的噱頭和人設，卻能夠力壓群雄，問鼎口碑寶座。究其原因，大致有以下幾點。
首先，《咖啡之友》中的人物設定自然不刻意，明星陣容非常討喜。除了兩位年輕演員孫浩俊、柳演錫作為主力，還邀請了不少知名明星坐鎮。尤其是節目第一期就邀請了43歲的不老女神崔智友加盟，可謂是話題度十足。
作為這家咖啡館的經營者，孫浩俊製作咖啡，柳演錫則擔當著主廚的位置。對於中國觀眾而言，柳演錫和孫浩俊可能在韓星中熱度不高，但其實二人早在2013年就共同拍攝過電視劇。韓劇《請回答1994》中，柳演錫扮演過七封，孫浩俊則飾演海太一角。二人還上過羅PD的《花樣青春》與《三時三餐》，所以兄弟倆也稱得上是綜藝常客。
崔智友作為助力嘉賓，擔當了咖啡館的大堂經理一職，女神善解人意又落落大方 ，對待有寶寶的用餐家庭更是細心接待，格外關懷。打工仔梁世宗則性格軟萌，節目中的設定很可愛，也很增加路人緣。據悉，節目後續的臨時工還會有允浩、世勳、baro、南柱赫等人加盟。可以說，羅PD的《咖啡之友》營造全員好感，陣容上是很吸引觀眾的。
《咖啡之友》賣座的第二點原因，是因為這檔節目出自綜藝之神羅PD的製作班底，處處彰顯用心。和以往的經營類節目不同，這檔節目節奏緩慢，側重於真實的細節，鏡頭風格也比較溫暖。節目籌拍時，羅PD不僅動用人脈，找來了老搭檔“街頭大胃王”白鍾元擔任執行總導演，還為員工們特意制定了菜單和培訓。
在節目中，小到做麵包、烤桔子片，大到手工熬製咖椰醬，都由經營者們親自上陣。而節目組以接近於廣告的風格拍攝，令鏡頭下的咖啡和食物都顯得格外美味，各種美食鏡頭令人垂涎欲滴 。BGM好聽，剪輯也舒服精緻，就連製作咖啡的步驟也都極具美感，令觀眾們充分的感受到了“看上去真好吃”的治癒感。
最後《咖啡之友》這檔節目取勝於立意。《咖啡之友》和以往的經營類節目不同，它融入了公益的目的。秉承了柳演錫和孫浩俊“慈善餐車”的宗旨，節目中的咖啡店繼續公益之路，店中的菜單不定金額，客人在用餐後依據心情將錢放到捐款箱中。在用餐愉悅的同時，能夠和明星零距離接觸，又兼行善舉，對於顧客而言是一舉兩得的好事。對於觀眾而言，也有正能量的導向作用。
羅PD對於《咖啡之友》這檔節目有自己固有的堅守。他認為，經營類綜藝就以經營為主，把重心放在店鋪裡，而不以明星的私生活博關注。所以，節目中關於明星光鮮亮麗的特寫鏡頭很少，無論是嘉賓還是臨時工，都各司其職，互相鼓勵幫助，勤懇開店。
總的來說，多數觀眾在看完該節目後都不約而同地給予了好評。不僅是因為咖啡店的整體概念很新穎，也是源於這檔節目對於細節的拿捏。除了清新溫馨的整體風格，經營者們日常相處的片段也收穫了不少笑聲。《咖啡之友》所體現出的人情味，為咖啡店的故事增色不少。而對於節奏的流暢把控，更令許多觀眾直言“看完一整期居然都沒有快進”。
《咖啡之友》的成功，打開了當下綜藝節目的又一扇窗，也為綜藝節目的創新開闢了更多可能性。在經營類節目中，《咖啡之友》不同於《姜食堂》搞笑的風格，而是接近於《尹餐廳》這樣的治癒系慢綜藝。也希望未來能有更多這樣溫暖的節目，為觀眾們提供茶餘飯後的消遣。
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