西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質, 尤其是鈣的含量極高西葫蘆中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效可有效地防治糖尿病【西葫蘆絲雞蛋餅】 食材:西葫蘆,雞蛋,麵粉,火腿,生抽,食鹽,食用油椰子西葫蘆麵包:2又1/2杯通用麵粉,1又1/4杯無糖椰子片,4茶匙發酵粉,1茶匙小蘇打,1捏鹽,1/4杯白糖,3/4杯植物油,2茶匙香草糖,1茶匙肉桂粉,1個西葫蘆,3個雞蛋 分享到: 關鍵字: 還要 比吃肉 營養物質