春节相聚很难忘,黑龙江 吉林 内蒙古亲戚吃东北农家菜、喝茅台!


2019年2月7日,大年初三,来自黑龙江省大庆市、吉林省洮南市亲属,齐聚乌兰浩特市的农家院,年轻的给长辈拜年问候,长辈给孩子们发红包压岁。然后大家相聚一起,举杯相庆,共祝新春佳节。如此开心,如此畅饮,真是“每逢佳节胖三斤,念念不忘故乡情。”群里有的喷子,看不起农村人,上个图集说我们农村人没有看过“茅台酒瓶子”,那么就请那位喷子鉴别一下,这瓶茅台是真的?还是假的?

农家人就是实在,大酱炖胖头鱼、红烧猪蹄、清蒸虾爬子、小鸡炖蘑菇,尽管很多菜品相一般,味道绝对好吃。

胖头鱼正规名字叫花鲢,东北湖泊、水库比较多,酱炖胖头鱼的做法是,将十多斤重的胖头鱼必须使用铁锅慢慢炖,大汤慢火,炖煮炖透,香味四溢。胖头鱼的经济价值较高。东北地区、内蒙古地区,都喜欢酱炖食用。对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。

小鸡炖蘑菇,东北名菜。吃了你就知道好吃不好吃了。

香肠拼盘,这个大家都知道,只不过中间是切得腊肠,香味很浓。

鸡蛋炒柿子,这个菜做的没有我做的好吃,我做这道菜的时候,打鸡蛋的时候稍微加一点点咸盐,鸡蛋热油炒成固定形状,然后再加油加西红柿,加水加醋加白糖,大火炒几分钟,最后加入鸡蛋即可。酸甜可口,维生素VC很丰富。

酱鸡爪子,慢慢啃,下酒菜。

这个猪皮冻,绝对是自己家熬制的,蘸料是蒜泥酱油。

清蒸虾爬子,虾爬子也叫皮皮虾,味道鲜美的海鲜,小编就比较喜欢吃这个菜。

里脊肉炒大辣椒。

红烧猪蹄子。猪蹄酱熟了之后,切成小块食用。

2月7日,大年初三,来自黑龙江省大庆市、吉林省洮南市亲属,齐聚乌兰浩特市的农家院,大家相聚一起,举杯相庆,共祝新春佳节。如此开心,如此畅饮,真是“每逢佳节胖三斤,念念不忘故乡情。”

小编喝了一杯茅台,口感极佳,其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。被誉为国酒。茅台酒真的好喝不上头,各位亲,春节期间,您是不是也跟亲戚这样过的年?


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