昨天發了一篇“豬文化”的文章，今天再來點豬詩豬畫，陪大家迎豬年！昨天的文章，點擊即可鏈接閱讀：
豬，也是很有文化的！
今天就來篇豬詩畫——
吃豬頭，讀豬詩，賞豬畫，諸事快樂！
兒時盼過年，最開心的事兒，就是能在除夕夜吃到豬頭肉。
大大的一隻豬頭，蒸煮而成，隨意撕下，醮上醬油，任性饕餮，鮮美無比啊！
記得鄰家孩子多，每至除夕夜，皆魚貫入廚，趁大人不注意，揭開鍋，手撕一塊，塞進嘴中。大兒先為，次兒、三兒、四兒、五兒，一一仿之。爺爺識其狀，又惱又憐，憤而連鍋端起，置於門外，怒曰：你們吃去吧！孩兒們聞言，竟一擁而上，不一會，只剩骷髏矣！
如今，雖有吃不盡的豬頭肉，卻沒有童年味道。是那時物以稀為貴呢？還是如今的豬，不如從前呢？
及年少之時，愛讀古詩文，
發現古人真的很浪漫，“雞飛狗跳”的情狀，能寫成“雞犬相聞”的意境。
既然雞狗皆能入詩，豬也不例外——
《詩經》裡就有好幾首寫豬的詩句，《大雅·公劉》：
篤公劉，於京斯依。
蹌蹌濟濟，俾筵俾幾。
既登乃依，乃造其曹。
執豕於牢，酌之用匏。
食之飲之，君之宗之。
《小雅·漸漸之石》：
有豕白蹢，烝涉波矣。
月離於畢，俾滂沱矣。
武人東征，不皇他矣。
不過，都文乎文乎地，不用“豬”字，而用“豕”字。豕，有可能是野豬，要不然，不可能把威武的王師比成一群白豬在過河。
當然，我最喜歡的一句詩，是《木蘭辭》裡的：
小弟聞姊來，
磨刀霍霍向豬羊！
真的是無比生動形象！
只可惜我沒有殺過豬，因為我也沒有一位當兵姐姐。
唐詩裡自然少不了寫豬的，張元一《嘲武懿宗》中有兩句：
忽然逢著賊，騎豬向南竄。
王績寫田園農家生活，自然少不了寫到豬，《田家三首》其一有：
小池聊養鶴，閒田且牧豬。
《薛記室收過莊見尋率題古意以贈》有：
嘗學公孫弘，策丈牧群豬。
公孫弘是漢武帝時的丞相，助力於“獨尊儒術”，他少時牧豬，後來牧民，是把百姓當豬一樣對待吧。
可惜我白哥太豪邁，喜歡“烹羊宰牛且為樂”，沒對豬下手。
宋朝最出名的當然是陸游的《遊山西村》：
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水複疑無路，柳暗花明又一村。
元代劉因有《詠十二生肖》一詩：
飢鷹嚇鼠驚不起，牛背高眠有如此。
江山虎踞千里來，才辨荊州兔穴爾。
魚龍入水浩無涯，幻鏡等是杯中蛇。
馬耳秋風去無跡，羊腸蜀道早還家。
何必高門沐猴舞，腸柵雞棲皆樂土。
柴門狗吠報鄰翁，約買神豬謝春雨。
清朝黃乃為也有《十二生肖題句》：
世情偃鼠已滿腹，詩稿牛腰卻成束。
平生不帝虎狼秦，晚守兔園真碌碌。
龍漢心知劫未終，賈生痛哭原蛇足。
梨園煙散舞馬盡，獨剩羊車人似玉。
子如獼猴傳神通，畫課雞窗伴幽獨。
板橋狗肉何可羨，當羨東坡花豬肉。
說到東坡肉，自然要回味一下蘇軾這個吃貨的詩，他專門有《食豬肉詩》：
黃州好豬肉，價錢如糞土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水，火候足時他自美。
每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
這就是“東坡肉”燒製秘方吧。此外，蘇軾在《岐亭五首其一》裡，還有：
西鄰推甕盎，醉倒豬與鴨。
在《送劉道原歸覲南康》有：
定將文度置膝上，喜動鄰里烹豬羊。
相映成趣的是宋人范成大的《祭灶詞》：
豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松粉餅團。
原來，豬頭是用來祭祀的，比如，孔子及其徒子徒孫們，就能配享到冷豬頭。
清朝有個廣東人寫過這麼一首《戲題孔子像》：
爾貧夜無燭，貴體何富福？
若問養生道，只吃冷豬肉。
瞧！吃豬頭肉可養生呢！
劉海粟在回憶梁啟超的一篇文章裡說：
1925年新月詩社的一次聚餐會，在場的有梁啟超、胡適、徐志摩、聞一多、姚茫父、王夢白等人。
酒席上觥籌交錯，胡適忽然問道：“中國古詩很多，詩人都吃肉，就是沒有人寫過豬。這個畜生沒有入過詩。”
梁啟超聽了，不以為然，隨口舉出乾隆的“夕陽芳草見遊豬”來反駁。
眾人都很佩服梁先生的博學。當下，大家就請畫家王夢白以此句為題，請豬入畫。最後梁還把乾隆的這句詩題了上去——
總感覺這畫上的豬，很像徐悲鴻的馬
後來，就有許多畫家開始畫豬，
當然，徐悲鴻把豬畫得像馬：
徐悲鴻的旺財豬
齊白石的豬，看上去有沒有很像大蝦：
還是黃永玉幽默：
黃永玉的《天天結婚，毋須離婚》
最後，祝你：
天天吃肉，快樂長壽！
文化大禮，延伸閱讀：
豬，也是很有文化的！
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