这道菜是因为每次我在吃砂锅米粉时,我都会点西红柿肉丸。我非常喜欢汤。它确实新鲜可口。这些肉丸很嫩,一点也不油腻。
因此,为了更方便,我直接做了番茄和鸡肉丸,我非常喜欢,而且我没有太多卡路里。即使我减肥了,我也能吃肉,我很开心。
食材:鸡胸肉400克,西红柿1个,胡萝卜半根,玉米粒适量,盐1小勺,生猪肉1半勺,小黑胡椒4片。
鸡胸肉、大蒜、西红柿和萝卜切碎。
将大蒜粉、番茄片、萝卜片和玉米粒加入肉泡沫中,加入1勺盐,充分混合成球备用。
在锅里烧开水,倒入肉丸,煮至肉丸变色,然后取出。
将油放入热锅加热,加入蒜末翻炒至香味,然后倒入番茄片翻炒至汁液溢出。
然后加入半勺生酱油和少许黑胡椒粉,翻炒均匀,然后加入适量热水,倒入肉丸,煮5分钟,使肉丸能充分吸收汤汁。
出锅,西红柿鸡肉球完成!减肥还需要吃得好,吃得好,你也把西红柿和鸡肉放在一起试试吧。今天就分享到这里了,感谢大家的陪伴,喜欢我就关注我!喜欢什么菜欢迎大家留言!