白天接到一位朋友的電話，說想在他家的附近的夜市，做一個特色小吃車，可不知道該設計什麼樣的風格，想起我離美食街比較近，就讓我去幫他拍攝一下各種小吃車的設計風格，給他提供一些參考。
說真的，我還是很佩服我這位朋友的細心的，以前人們對於小吃車的概念，大多是街邊的攤位、三輪車之類，簡陋、破舊甚至骯髒是典型的印象，除了最基本的運輸和承載功能之外，基本沒有其他的什麼價值。
可在近幾年小吃成了勢頭正猛的潮流之後，小吃車的設計，也形成了各種流派和各種風格，色彩、燈光、款式設計等，越來越向個性化和時尚化發展，而優秀的設計風格往往會成為吸引顧客第一眼的關鍵因素。
我這位朋友，在產生做小吃的想法之後，就能有這種細緻和深入的思路，很佩服他的用心，而我既然受朋友所託，自然要盡心盡力。
在傍晚的時候，美食街上的眾多經營戶早已排開陣勢，準備迎接未來幾個小時的火爆銷售，我在大批的顧客還沒有到來之前，18：30分左右，當時的光線還可以，能夠保證拍攝的效果。
走遍了整條街，把我認為比較有特色的一些小吃車拍了下來，原本只是幫朋友拍設計風格的簡單目的，可是無意中我卻發現，在大多數攤位還人不多的時候，有兩個車的前面已經排起了隊。
作為資深美食愛好者，自然要一探究竟，這兩個攤位，在經營什麼？竟有如此高的人氣？
走到近前，我看到其中一家是兩位年輕人經營的“老北京爆肚”，品種相同的餐車有四五家，可就是這裡生意最興隆，可能是他們的味道和服務最好吧，改天需要嚐嚐。
而另外一家則完全可以用火爆來形容，關鍵現在的時間段還不是生意最好的時候，這個小吃車前面已經是人頭攢動，我看到上面寫的是“煙球冰激凌，榴蓮芝士餅，鮮榨果汁”。
不知道對於其他朋友們來說，這些品類是否熟悉？反正對於我來說是比較新穎的存在，於是我從不同的角度把這個攤位儘量拍的細緻些，包括品類和價格。
當時的想法就是，看到這些品類如此火爆，就把我所能採集到的信息傳播給朋友們，您當地不知有沒有，如果沒有的話，是不是可以搶一個先機，淘一桶金呢，哈哈！
也願今天我拍的這些小吃車的設計風格，能給需要的朋友們提供些幫助，畢竟現在的小吃經營是餐飲業的熱門之一，屢屢創造著“小生意掙大錢”的奇蹟，多一些參考，就少走些彎路。
炒酸奶
冷鍋串串
另外一家炒酸奶和冷飲
十里香串串王
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