晚上一個人出來吃燒烤，口袋裡就帶了100塊錢。那就先點一份烤肉筋，這個是2元一串，要50塊錢的。 這肉串的顏色看著挺新鮮的，肥瘦相間。
先烤一會等變了顏色，刷上點油，抹上醬，撒上鹽；
撒上辣椒粉和孜然粉，咱西安的烤串就是滋味足；
又給撒了點蔥花端上來的，2元一串的烤肉筋，肉筋有嚼勁，肥瘦相間吃著油油的，那調味料特香，尤其是孜然顆粒和辣椒籽烤乾了，越嚼越香，要兩瓶冰鎮乾啤先喝著。
看著這個烤馬面魚也不錯，一問價45元一條，口袋裡就只有100塊，和老闆說了一下，給算個整數。這馬面魚切了花刀，用烤架來烤。
烤好了端上來一看，也是兩面都灑滿了辣椒粉孜然，一看就知道這魚的滋味肯定很美味。
魚皮烤的比較焦脆，肉質還挺酥爛的。
用筷子夾著吃，魚肉吃著還帶一絲甜味，加上撒的各種料，吃著特別香。馬面魚這幾年也是越來越貴了，感覺比牛肉還要貴，刺少肉香確實美味。 正好一百塊，慢慢吃著當夜宵了正合適！
分享到:
