在外人看來，韓城是一部厚重的書，悠久的歷史文化影響著世代韓城人，勤勞樸實、溫良謙讓。在韓城人看來，韓城是一幅動人的畫，北連壺口、南通洽川，禹門春浪、猴山秋韻，橫山煙雨、象嶺春曉，是一座令人流連忘返的城市。這座城市，還有一張名片，那就是韓城大紅袍花椒，提起大紅袍花椒，很多人就會想起西莊鎮的南強村。
位於西莊鎮西邊10公里處的南強村，是一個“看得見山、望得見水、記得住鄉愁”的美麗鄉村，“南強一號”花椒就誕生於此。74歲的村民陳須茂提起“南強一號”花椒，滿臉都自豪，他告訴記者：“‘南強一號’花椒，粒大刺少，易採摘，麻度高，是響噹噹的名牌產品。”
“南強一號” 開啟致富之路
上世紀70年代，南強村掩映在綠水青山間，村裡溪水潺潺，古槐蔥蘢，村民怡然自樂，長在山頭的花椒樹，與南強村人有著說不完的情愫。
在南強村人看來，山頭上那些花椒樹，之所以是他們引以為傲的“金蛋蛋”和“錢串串”，源於上世紀八十年代初期的開荒運動。1983年，南強村進入大量開荒時期，家家戶戶出人出力，上山栽種花椒苗，每戶平均種植20畝，種植大戶年產量千餘斤。上世紀九十年代，平均每戶花椒產量提高到2000斤，每斤賣7塊錢。南強大隊三分之一的村民邁入萬元戶行列，村民在地裡管護花椒時，腰上彆著傳呼機，全村當時有80輛摩托車，令周邊村民羨慕不已，這一切都是花椒給南強人生活帶來的變化。
隨著時代的發展，花椒種植產業在韓原大地如火如荼，南強村人自己富裕後走出了山溝，把花椒種植管理技術推廣到全市各鎮辦。
對花椒情有獨鍾的梁海田老人是最早邁出這一步的。上世紀八十年代中期，梁海田帶領村民奔走在韓原大地，傳授花椒種植管理技術。同時，經過幾年實踐，他著手培育新品種，認真進行篩選、對比、試驗，培育成功“南強一號”。“南強一號”最大的特點是集束大，每束可達150—180粒，而普通大紅袍花椒每束約50—60粒，南強花椒也得到許多外地椒客和椒農的認可。如今，面對南強村花椒產業的發展，村委會主任陳永林滿懷期望：“下一步，村裡主要發展花椒樹苗培育，創立花椒種植基地，帶動村民共同致富。”
百花池畔留下歲月往事
南強村由6個自然小組組成，全村共206戶806口人，這些年，村民的收入主要靠種植花椒，現在南強花椒名聲在外，花椒苗供不應求。每年來村裡購買花椒苗的椒農、椒客絡繹不絕，成為南強村民的一條致富渠道。
花椒和南強人有著難以割捨的情感，這種情感深埋在骨子裡。南強花椒集束大、顆粒大、麻度高、色豔肉厚，這些特質也和當地得天獨厚的水土有著緊密聯繫。
走進南強村，山地與丘陵、村莊、道路構成一幅美麗的畫卷。整個鄉村靜謐、安詳。陳永林告訴記者：“南強村不僅花椒馳名，還有一處神奇的百花池，正是這處百花池培育了南強花椒的特殊品質，也養育了世世代代久居於此的南強村人。”順著陳永林手指的方向，記者沿著新鋪就的山路探尋百花池。沒等走下山溝，就聽到遠處傳來潺潺的溪水聲，眺眼望去，一股清泉噴湧而出，緩緩流淌在溪澗。
百花池由多個天然泉水組成，分佈在山腳下，四周覆蓋著冬季的植被，倒影綽綽。走上前，手伸到湧出的泉水下面，冰冷的手頓時感到一陣暖意，似乎有一股暖流湧上心頭。
南強村的百花池有著獨特的神奇之處，泉水常年不息，水質冬暖夏涼。提起百花池，村裡老人有著說不完的故事，常年在田間勞作，渴了喝口泉水，清澈甜美沁人心脾。村裡人常年飲用泉水，村民蒸饃做豆腐，也用百花池裡的泉水。
“百花池裡的泉水做過質檢，結果顯示是合格的礦泉水，能直接飲用，有益身心。”陳永林告訴記者，“依託百花池溫泉資源和周邊植被良好的環境優勢，我們準備將這裡打造成一個旅遊度假村，為市民提供一處優質的天然度假勝地。”
沿著百花池的山路往上走，就能看到南強村的“娘娘廟”，據傳是宋朝時期修建的，坐北向南，依山傍水。下邊是一個石拱門洞，供人們出入行走。裡面供奉著村民口中的“娘娘”，世世代代香火不斷，庇佑著南強村祖祖輩輩繁榮安康。如今，這座廟宇已經失修，剩下的主體建築框架，依然聳立在百花池山頭，見證著南強村的時代變遷。
紅色熱土傳承革命精神
南強村是一片紅色的熱土，這裡演繹著光榮的革命歷史故事。1946年，中共陝西省工委先後向關中東部沿黃河的韓城、合陽、澄城等縣派出兩批幹部，開展黨的工作和游擊戰爭。1947年元月，根據省工委決定，宣佈吳沙浪任韓城縣委書記。同年3月，黃龍特委決定成立韓城縣工委，與縣委並存，段潔任書記。兩個系統的黨組織分別在韓城宣傳發動群眾，先後組建幾支游擊隊，開展武裝鬥爭。
韓城北部山區的南強村山大溝深，森林茂密，是進行遊擊戰爭的理想要地，在吳沙浪的帶領下，南強村率先組建了第一支游擊隊，村民紛紛響應，開展轟轟烈烈的武裝鬥爭。
在南強村雜草叢生的窯洞旁，村民陳海庭說：“當年，吳沙浪帶領的韓宜遊擊支隊就在這裡進行宣誓，成立根據地，帶著村民進行武裝鬥爭。直到現在，南強村每月還會召開一次會議，重溫當年的革命歷史和口口相傳革命故事，延續紅色革命精神代代傳承。”
夜色漸漸落下帷幕，南強村裡升起裊裊炊煙。記者走到村口時，看到一棵古槐樹，樹身筆直，冠項如傘。雖然，這棵有著千年歷史的古樹“講”不出自己的出生來歷，也“道”不明所經歷的歲月滄桑，但它和樸實的南強村人一起，一年又一年守護著這座美麗的村莊，見證著南強村步入新時代的堅實步伐。
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