劉祖生教授，安化小淹人。1953年畢業於武漢華中農學院，浙江大學茶學國家重點學科帶頭人、茶樹育種學博士生導師、教授，兼國務院學位委員會學科評議組成員、中國茶葉學會副理事長。1984年擔任浙江大學茶學系系主任，1987年，他主持建立了當時全國唯一的“茶學博士點”。他還先後參加《中國茶樹栽培學》、《中國農業百科全書·茶葉卷》和《中國大百科全書·農業卷》和《中國一茶的故鄉》等三部鉅著的編著。
他主持浙大茶學系，1989年被確定為全國唯一的茶學國家級重點學科。1991年，作為學科帶頭人，劉祖生受農業部委託主持修訂了“茶學專業碩士學位研究生培養方案”，並首次制定了“茶學專業博士學位研究生培養基本要求”，2002年，在他的支持和努力下，茶學學科再次被國家列入重點學科，成為浙大國家重點學科24強之一。
他主持的浙江省茶葉學會，被譽為“全國學會之星”。
在遺傳育種上，由他主持育成了7個茶樹良種。其中2個為國家級良種。
在2001年北京召開的中國科協第六次全國代表大會上，劉祖生被授予“全國優秀科技工作者”和“第三屆中國科協先進工作者”稱號。
他多次回益陽和安化指導茶葉生產與科研工作。
黃本鴻(1896-1959)，字石舞，湖南湘鄉人，1917年畢業於湖南省高等工業學校(湖南大學前身)，1925年又在南 京金陵大學農業專修科畢業，先後任湖北省漢陽兵工廠、江西安源煤礦的工程師及湖南省湘岸榷運總局的會計師，1936年轉攻茶業，任湖省建設廳農業改進所技師，第三農事實驗場安化紅茶廠第一任廠長，1952年調湖南省茶葉公司工作，1959年病逝，終年62歲。
安化茶區傳統的栽培製造技術，長期很少改進，四十年代初期，他配合省合作事業管理局在安化首先組織茶農合作社，以橋口鄉的先崗為中心點，推廣臺刈更新施肥及合理間作等技術，使茶葉單產顯著提高。原紅茶精製加工工藝流程有七十多道工序，全憑經驗加工，雜亂無章，費時費工，茶葉精製率低，他曾向工人師傅學習篩茶技術，遭工頭拒絕，於是關起門來用篩子篩鞋，勤學苦練，終於熟練地掌握了這門技術。在此基礎上又刻苦鑽研，發明了鐵木結構的抖篩機、軋茶機等紅茶精製機械，為我省紅茶精製使用機械之始。在工藝上，改變了舊的“看茶做茶”傳統，創造了“四條龍”的製茶法，當時產品嘜頭“裕農”在香港售價高達港幣 115元，創“湖紅”外銷價高紀錄。
1940年以後，安化紅茶外銷受阻，生產蕭條，黃本鴻土法上馬，製造茶素成功，每50公斤低級紅茶可提練茶素1-3磅，每磅售銀元100元，一時東坪、橋口、黃沙坪、酉州等地茶廠相繼推廣，為滯銷的紅茶找到了新的出路。
此外他還在省辦的衡陽特展會上，舉辦安化茶展。
但是，在舊社會，一個知識分子儘管個人苦心奮鬥，也終於壯志難酬。中華人民共和國成立後，才有了施展才華的機會，在原安化茶場的簡陋基礎上，著手擴建工場，1950年上級又配備一些主要茶葉精製機械，於是，他分兵兩路，一路派人深入茶區，發動群眾，發放貸款，發展茶葉生產;一路建廠加工，使安化、桃源、沅陵等地的紅茶迅速恢復(當時桃源茶葉集中安化加工)。安化縣的茶葉產量質量宿居全省第一，安化紅茶廠當時是省內最大的茶葉企業，產品質量優良，資金週轉快，經濟效益高，多次受到中南區和湖南省茶葉公司好評。傳統的紅茶精製方法，全部靠手工揀茶，揀茶高峰時女工近2000人，平均每50公斤紅茶需揀工100多個工時，黃本鴻深入生產第一線，親自試驗，採取先集中機械取梗，使半成品含梗率大為降低，最後採用人工手揀，使人工減少90%，揀工降低80%，成本顯著下降。同時，簡化製茶工序，茶機科學組合，工場形成流水作業線，一改過去那種繁雜落後局面。
1950年冬在杭州舉辦的全國製茶幹部技術訓練班上，黃受聘為技術課長，“兩湖”組採用他的流水作業法，學習成績名列前茅。1951年撰寫《試行定額管理的製茶方法》在中南區茶葉經理、廠長會上作經驗介紹，並應邀去武漢大學作專題報告，後該文在《中國茶訊》發表。1953年根據在安化的多年實踐，著有《紅茶精製》一書，對精製原理，茶葉機械，定額管理，工藝技術作了精湛的論述，是共和國成立後第一部紅茶精製專著。
方永圭：臨湘縣人，克強學院農藝系肄業，1953年由湖南省農林廳分配來安化，至1976年任現茶場場長24年。主持參加茶葉採摘、安化松針創制、分級紅茶試製、場長豐產示範試驗丘、雲臺山良種繁育等試驗工作，創辦縣茶葉學校。主要論著在國家級及省級刊物發表的有《茶葉採摘與茶樹臺刈試驗報告》等，1958年出席湖南省農業社會主義建設積極分子大會，1959年出席湖南省科學技術工作大會，1960年出席全國文教群英會，1954年選為湖南省第三屆人民代表大會代表，後歷任湖南省政協四、五屆委員。1976年以後任安化縣多種經營辦副主任。
姜文輝：邵東縣人，安化茶場技術員(1980年退休，未參加職稱評定)，1959年為主創制名茶——安化松針。1964年“分級紅茶初、精製聯合加工”試製成功，也是主要參加者之一。為主培訓省內外分級紅茶加工及審評技術人才，是來安化實習的大、中專學生的製茶實習導師。主要著作有《鮮葉攤放對提高安化松針品質的作用》等。
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