雲上石屋黃櫨花開,在這裡、能驚豔到你的不只是原鄉原汁與原味


秋天,不只是冬天來臨前短暫的過度;也不是涼颼颼的小風時不時的提醒你該穿上秋褲......秋天能給你帶來更多美好的東西。豐收、就是秋天獻給山野鄉間最美好的顏色!而在北京房山的周口店鎮黃山店村坡峰嶺景區,顏色,則更為溫暖、豔麗和多彩......

南瓜的橙黃;山楂的火紅;還有枝頭掛滿了柿子鮮豔的的橘色……房頂上、場院裡甚至在街邊巷口都鋪滿了金黃的玉米正在晾曬。對於城裡來我們常年吃著細糧,也很難見到這樣的場景了。對於色彩和豐收帶來的欣喜,全部都掛在我們的臉上。

正是這豐收的色彩,又適逢滿山紅葉漫坡時,坡峰嶺更熱鬧了,從早到晚前來的遊人就沒有停過。因為他們都不想在這個短暫的美麗的豐收的季節裡錯過了最美的欣賞紅葉的最佳時機,當然也更給了自己一個理由,來到這裡最有特色的民宿來住上一天兩天。我、就是衝著這樣的原鄉山墅而來的!


"姥姥家“的小院,這名字起的讓人感到格外的親切又覺得實在是貼切。眼前這一幕像極了童年時常能見到的場景,斑駁的院牆內外種了很多的樹木與毛竹,溼潤的泥土和著樹木枝葉一起散發著一股清惺的味道。我深感到這熟悉的味道確實勾起了我甜甜的回憶......

午後的太陽光在這樣的季節裡雖不是很強烈,但陽光依舊穿透毛竹和樹木投射到院牆上,綠意、紅磚、光影和令人舒適的新鮮空氣的芬芳,真的讓人陶醉。也許是因周邊遊很多的山,很高大的那種山把村莊圍了起來,以至於在這個季節裡應有的冷風也似乎吹不進來,微風下,竹葉沙沙作響 ,而這樣的小院就點綴在山腳下的各處......

推開小院的院門,與外牆的斑駁形成了極其強烈的反差。精緻但卻不刻意;時尚卻又不失原鄉的味道。院內所有建築及格局似乎就是他本來應有的樣子,只是在細節之處,又恰到好處的給人以文藝小資的感覺。


細節之處,原汁原味的調性隨處可見。牆根旁的水缸,小樹下的竹躺椅和木製的小方桌,似乎告訴前來造訪的人們,這裡,是主人原來的日常起居與閒暇時光裡的獨享空間。而不一樣的是正房前多了一個既可以採光又可以起保暖及賞院落景觀的作用的玻璃陽光連廊......

在轉過一排起到相對隔離空間的毛竹後,一個長條桌和若干吧椅在半露天的篷房下顯得那麼接近自然。顯然,這裡時親朋好友小聚暢談或室外用餐的場地。說到用餐,還真時有點餓了,也到了開飯的時間。此時,還真就能聞到一股飯菜的香味。

再進到屋裡,一盆水靈靈的果子就在桌上,顯然是剛剛採摘下來的,果香四溢,當時開胃的或是佐餐的吧。當然,對於飯菜的期待,我沒有斑點懷疑,心想著一定是和往常一樣可口卻又原生態且實惠量足的農家飯菜......

當菜品佈滿餐桌時,疑惑和小小的失落感油然而生。盤子不大,但裡面的菜全是家常到不能再家常的小炒,兩瓶主人贈送的紅酒難道就配這些素到不能再素的家常小炒麼?!

特色與個性不僅在小院內外建築與裝飾上一一彰顯,就連這正餐的菜品也透露出了滿滿的不一樣!黃瓜條,雖然只是一盤黃瓜,但真的很久沒有聞到這麼竄鼻的黃瓜的清香味了。上面少許的炸辣椒油讓這一盤普通到不能再普通的黃光稍提了一些“姿色”......

而熱菜則就是像肉炒扁豆,小炒菜花,清炒絲瓜等這樣的家常蔬菜。但餓了一天的我們在吃起來後立刻就開始了像俗話說的“吃都堵不住你的嘴”,飯菜時真的香啊!難道真的是餓急了吃著香麼?還真不是,就是這樣的輕食淡飲讓我們體會了這才是真正的原鄉味道......


佐餐的紅酒我沒有喝,恰恰是一壺清茶搭配了這樣簡單的菜品真的讓我感受到了小院主人這樣走心的安排。用返璞歸真這樣簡單的四個字雖不能足以概括,但的確就是給人以這樣的領悟,而製作手法的絕對普通不過也更讓我有了不一樣的感受。

從這簡單的飯菜裡面我吃出了正兒八經的小時候回姥姥家吃飯的味道,我來到這裡難道就是為了“姥姥家”這名字來的麼?都說人越是長大,就越是愛回憶。但捫心自問,往往只有回憶的時候,雖偶有傷感,但在結束回憶的那一瞬間,為什麼總是能讓人獲得安慰甚至滿足和比較甜美舒適的感覺呢?仔細回想下,真的就是這麼回事......

回到房間,舒適的大床和房間簡約但並不簡單的佈置已上經不能讓我再心生意外。此時,我只想躺在舒適的床上,去再回過頭去甜美的找回童年的回憶來安慰滿足自己。實話說,就是這樣簡單的原鄉、原汁與原味,真的讓我躺在床上還不時地說“我想我姥姥了” ......


愜意的時光總是短暫的,就像春天的轉瞬即過和再漫長的夏日也一定要經過秋涼並走向寒冷的冬天。屋門前的板凳上放著的扇子在這樣的季節裡用不著了,它就這樣靜靜地、在那裡、在板凳上靜靜地等待著……等待著又一個夏的來臨……但不管季節怎樣變換,依山枕水的坡峰嶺紅葉依舊會如約而至,姥姥家的小院也會依然會這裡等待著找尋回憶的你。來年的這裡,不曾改變的還會是雲上石屋、黃櫨花開......


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