72歲家庭主婦靠做菜成“女王”:生活就是從小事中體會幸福

72歲家庭主婦靠做菜成“女王”:生活就是從小事中體會幸福

72歲的她是日本著名的家政女王,不僅自創食譜超過4000多種,出版了140本烹飪書籍,所設計的餐具、廚具、室內用品、圍裙及衣服.....更是廣受歡迎。

她不斷髮現生活中每一件普通小事中蘊藏的美好,並將這種生活方式以不可阻擋的趨勢推向了全國。

72岁家庭主妇靠做菜成“女王”:生活就是从小事中体会幸福

出生於1947年的慄原晴美,平凡如你我。

婚後,丈夫在外工作,她就做起了家庭主婦,料理家務照顧孩子。總有人覺得家庭主婦很“低端”,“沒用”,只會幹些家務活,然後不敵歲月蹉跎,成為一個附庸男人的黃臉婆。

然而在晴美看來,家庭主婦不過是諸多生活方式的一種——並不是穿華麗的衣服,買昂貴的包包,去世界各地旅遊才叫做好的生活,柴米油鹽裡,同樣藏著美好、幸福、和屬於自己的人生價值。

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在她看來,能創造新的菜譜,看到旁人因為那全新的美味露出驚喜的目光,而心生歡喜。

“我曾經拼命想該怎麼樣才能獲得快樂?”

“後來才發現快樂可以這麼容易,原來幸福就藏著最平淡的生活小事裡。”

那些生活小小的細節裡,全都可以孕育出無限浪漫,足以讓日子過得活色生香。

最初晴美創造的全新菜譜只是給家人品嚐,但隨著越來越多的人知曉,晴美開始被邀請去參加一些烹飪節目,並向一些烹飪雜誌供稿,沒想到竟受到熱烈歡迎。

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晴美登上雜誌封面

在快節奏的社會,很多人都忙,忙著賺錢,忙著戀愛,忙著遊戲.....忙到連吃飯的時間都沒有,每頓飯都是湊合。然而美好的生活,往往就藏著這些最平淡的一日三餐裡。

“餵飽自己的胃,心就不空了”。

“料理空間是一個能給大家帶來溫暖幸福的地方,我們要把這樣的溫暖傳遞給更多人。”

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她沒有專門學過料理,用的也不是什麼精貴的食材,在她看來,用最普通的食材、餐具,創造出每個人都可以享用的美味,才是最重要的。

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“對於平生第一次想嘗試做飯的人來說,我只是想讓她們覺得,做飯其實是很簡單的一件事,為了不辜負她們,僅此而已。”晴美這樣說道。

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至今為止,晴美創作了超過4000道菜,大多是家常菜,很多利用冰箱裡那些剩菜就可以完成。

臨近花甲之年,她開始創辦自己參與編輯的雜誌——很多雜誌只是生硬的放上菜譜,總是少了幾分烹飪的樂趣,晴美希望除了料理本身,讀者還能看到更多和料理相關的溫暖小故事。

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晴美的筆記本

一直到現在,她依然保持每年出版4本雜誌,不僅僅分享菜譜,還有一些美好的生活方式,生活感悟嗎,去引導人們在平淡中發現幸福。

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有人稱晴美為“料理專家”。

然而晴美每次只是搖搖頭:我並不覺得自己是專家,只不過,我會比所有人都更享受地做自己能做到的事情,我想要努力堅持下去。

每個人都應該尋找內在最真實的自己,找尋屬於自己的生活方式。不盲從,不被任何價值觀裹挾,不因隨波逐流而失去自我。

適合自己,才是最好的生活。

適合自己,才是最好的選擇。

如今的晴美已經是72歲的奶奶,但依然沒有什麼能夠打擾她的好心情,每一天都幸福得剛剛好,內心有熱愛的女人,年齡也不能奪走她的光芒。

“永遠不要放棄對美好生活的追求,要以簡單美好的生活完善複雜的人生。”

因為種的檸檬結果而欣喜異常。

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因為剛烤出來的小點心而幸福感爆棚。

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收到朋友送的大蘿蔔,瞬間心生歡喜。

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將舊椅子塗上鮮豔的顏色,又是不一樣的精彩。

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趁著天氣好,製作蘑菇幹。

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櫻花開了,當然是絕不該錯過的美好。

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偶爾來一次短途旅行,去見一見不同的人,看一看不同的風景。

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還在不斷創造更多新的菜譜,將更多的美味傳達給更多的人。

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“其實生活中並不是充滿著快樂,哪有那麼多好事啊,正因為如此,我們才要學會從小事中體會幸福。”

“不必一直期望能獲得巨大的幸福,在品嚐美味佳餚,以及遇到很好的事情時自然會感到幸福,但即便沒遇到這些好事,也要從生活中發現幸福,我覺得這才是生活之道。”

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在平淡的生活裡,從來都不缺少詩與遠方。

趕早去花市買一束花,插在喝完的酸奶瓶裡;去逛一逛菜市場,和愛的人一起做飯;週末時間,和家人一起去近郊出遊,曬曬太陽……我們最重要的不是去計較真與偽,得與失,名與利,貴與賤,富與貧,而是如何好好地快樂度日,並從中發現生活的詩意。

既然來此人間度一世,便應保持生活的愛和熱忱,把每一天活得熱氣騰騰。

主編 / 孫展

新媒體運營 / 杜亞娜

光明日報 ·《新天地》雜誌


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