為了號召人們提高環保意識,瑞典的一家幼兒園將對園內的1到6歲兒童展開“無肉飲食”試驗,肉類將從菜單上消失。試驗或將持續到明年一月。
據“今日俄羅斯”網站11月1日報道,瑞典東北部于默奧市一家名為Gitarren的幼兒園決定開啟“無肉飲食”試驗。園內所有1到6歲兒童都將參加這一試驗,或持續到明年一月份。在此期間,早、午餐和零食都將不包含肉類,沒有任何例外。
該幼兒園稱,此項試驗將在一到兩週內正式開始。屆時Gitarren幼兒園將成為瑞典全國第一家實現無肉飲食的育兒機構。
“我們越考慮越覺得這是一個好主意。”一名名為Markus Sandström的該幼兒園的學前教育老師對瑞典報紙Folkbladet表示,“促進可持續發展是我們的出發點,而肉類確實會對環境造成影響。”
然而,該試驗最具爭議的一點在於無肉飲食期間將沒有任何例外,所有兒童都必須參與。試驗一旦開始,將沒有人能“破戒”吃肉。
Markus表示,這項試驗的構想來自幼兒園的一名教職工,已經得到了家長們的支持,孩子們也非常感興趣。幼兒園認為純素食將有利於改善氣候變化,保護環境。對於外界爭議終提到的兒童營養問題,幼兒園方表示試驗期間將有一名營養學家保證孩子們所需的營養。
“我們希望這項試驗能夠走向常態化。”Markus稱,“我們同時想強調,這項試驗背後沒有任何政治動機,之所以這麼做僅僅是因為我們相信這有助於保護環境。”
然而,社交媒體上的網民對該項試驗的回應難稱正面。不少“推特”網友表示不理解試驗的動機,其中有人指責這是一種“激進環保主義”,會給兒童健康帶來“威脅”。
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