#自拍我的故事#我叫李家生，今年70歲，是山西省臨汾市縣底鎮候村人，一輩子幹了一件事，開磨房，給村民們磨面，服務於村民，從少年到老年。
我們家就是開磨房的，從爺爺輩幹到我這一輩，先後使用過石磨，後發展到現在的機器磨，一直都是傳統的手工磨面，多少年沒有漲過價，方圓十幾公里的村民，都到我這裡磨面，雖然我的磨房沒有名字，當大家都知道侯村磨面。
早些年，我家的磨房都是石頭磨，隨著社會的發展進步，石頭磨已經趕不上趟了，1994年，我投資了2萬餘元，上了一套機械磨，比石頭磨面快了很多，一個小時可以磨出200多斤的面，效率提高了，價格還是跟以前一樣，200斤麥子磨成面只收20元的加工費。
由於現在的人基本上都買加工好現成的面，很少有人用小麥磨面了，我的磨房生意漸漸淡了下來，但是我仍然堅持著，有時候，幾天才能碰到一個客戶，平均一天掙不到30元。
我喜歡磨房，一直堅持著開門。年輕的時候，我在村裡當生產隊的隊長，隊裡的生產比較繁忙，我領著大家種地、修渠、搞副業，但是再忙，磨房都沒有停下過一天。
前幾年我患腦病，得了腦梗，留下後遺症，走路跟說話都不利索，我就搬到磨房居住，守著顧客，還是堅持給大家磨面，一天門都沒有關過。
我給村民磨面的時候，非常的專注，做到細緻認真，不浪費一粒糧食，一羅子一羅子的過，多出麵粉少出麥麩，達到村民們的滿意。
我給我的機械磨面機上，安裝了幾個檔位，磨面的過程中，時常換檔，想要精細面，用一個檔，想要粗麵用另一個檔，滿足大家不同的口味要求。
我還給糖尿病患者專門磨一種含糖量少的麵粉，就是第四茬，麥麩多，讓病人吃上減輕病痛，增加營養。
雖然我患了腦病，年齡大了，但個子高還有體力，每次顧客來了，我都會盡力幫助，做到服務到家。
我跟老伴都是70歲，每個月政府給發104元的養老金，我一個人守著磨房，老伴給別人打個短工，出蔥，老伴一天能掙回來50元，夠了我們兩個人的生活。兒子在城裡的醫院當護工，顧不上家裡，也不需要他們照顧。
現在我是人老眼花了，腦子也轉不過彎了，本子上記著磨了面欠錢的人，不過他們有了錢都會還的，是先欠著呢。
送走了一撥人，我要躺下休息一會，看看電視，等著下一個顧客。我跟磨房共同生活了一輩子，相互都離不開，只要還有一位顧客要磨面，我就會把磨房開下去，服務好的大家。張旦原創作品
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