在食品展區尋找“大塊頭”展商說專業觀眾多了

直擊進博會 | 在食品展區尋找“大塊頭”展商說專業觀眾多了

經濟觀察網 記者 阿茹汗 11月6日早上9點一開館,李少菲直奔8.2館食品及農產品展區。來自河南省平頂山益康農業科技發展有限公司的李少菲第一次參加進博會,從同行聽說去年的進博會“很漲見識”後,他很早就報名參加了河南交易團。

食品及農產品展區是大型超市中進口商品區的Plus版,牛奶、酒水、米麵糧油……來自全球各地,包裝精美、極富地方特色的小包裝食品玲琅滿目。在這些誘人的美食中,一個體型約2米多高、1米多寬的大型設備顯得非常突兀,和其它展位相比,它的展位除了搭建的產品說明牆板和滾動播放的視頻外,也只是兩臺這樣的機器,乾淨利落。

它就是李少菲的目標——一臺可以將水果進行精細化分選的篩選機。根據參展商的介紹,把藍莓放在這臺機器上,可以做到分揀劣果、分出大小果、軟硬果等。“很早就聽說過這個設備,但是沒有見過,這次就是過來看看,到底長什麼樣。”

來自挪威的TOMRA是一家向客戶提供食品分選、去皮等綜合解決方案的公司。在其子品牌BBC去年第一次參與進博會後,母公司TOMRA今年帶著旗下BBC和COMPAC兩個子品牌走進了進博會,它們的設備能夠解決多種食品品類的分選問題。

BBC品牌銷售與服務經理林應合在開館後的一個多小時內就已經接待了五六位客戶。“他們都是做水果生意的,去年各地政府來看的很多,今年更多的是專業觀眾,他們對設備有真正的需求。”

李少菲就是林應合所說的專業觀眾之一。他在平頂山經營著三座桃山,每年六七月份,自有品牌的益康血桃成熟後,就會銷往全國各地,售價在20元/斤左右。李少菲介紹,從桃子的品質和價格上看,屬於精品桃子的範疇,但是在生產環節中,他認為還有很多提升的空間。“比如桃子的篩選,我們現在部分還依靠人工,如果能夠採用一流的設備,那產品的品質會更上一個臺階,下一步我們的桃子也能走出國門了。”

兩次參加進博會的林應合也希望通過進博會讓更多有需求的客戶瞭解到他們的設備,而在中國市場的推廣中,他們得到的市場反饋也為TOMRA持續更新設備技術提出了新的要求。

“我們的設備可以做到果粉的全面保護,以藍莓為例,中國消費者除了吃營養,也吃新鮮,藍莓身上包裹的一層白色果粉代表的就是新鮮。所以根據中國消費者的這一喜好,TOMRA也升級了果粉保護技術,這也是中國需求影響國外技術的案例。”林應合說。

李少菲把自己的信息登記在了TOMRA訪客表中,進博會後還要繼續談一談。


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