上次贴了象山石浦菜场旁一碗20元的老太婆海鲜面，评论区引起了很多争议，很多自称象山人的出来说根本没吃过这么便宜的海鲜面，还说这样一碗包含6种海鲜的起码50-80元了，这就很奇怪了，我难道去了假的象山？而且这个店也是当地民宿老板介绍的，在大众点评上也有几百个评论，怎么可能是假的呢？更何况很多本地人也来吃早饭，20元的面也不是最便宜的，最低价格包含三份海鲜的面才12元。
其实当地的饭店和大排档确实不便宜，饭店的菜量很少，第一餐是在一家点评上口碑不错的饭店，这个椒盐龙头鱼一上来让我兴致皆无，满嘴的面粉团，连一丝鱼肉都吃不出，而且在海鲜面店和其它游客聊天，他们也纷纷吐槽大排档的价格。
那咋办呢？自己包艘渔轮去捕鱼是不现实的。
当地朋友早有指点，自己去菜场买！石浦菜场大名鼎鼎，海鲜既便宜又新鲜。
象山最出名的就是梭子蟹和带鱼，在菜场里选蟹也有窍门，各个季节都不一样，现在雌蟹没什么蟹黄，所以在菜场里买大雌蟹的，肯定是游客，所以选6、7两的雄蟹最壮，蟹的价格不是看个头，而是看级别，50左右一斤的已经很好了，饭店里怎么看都是100+。
新鲜的带鱼最不会看走眼，银光闪闪的绝对耀眼，像镀着一层克罗米，选适中的也就4、50一斤。
买了怎么吃呢，太简单了，首先菜场门口就有代加工的小饭店，基本10元一个菜，对了，菜场非常大，楼下是海鲜、蔬菜和当地的一些面食杂粮，二楼是肉类，应有尽有。
其次，更方便的是带回民宿让老板加工，更加省心省力。
晒晒当季的螃蟹吧，一个字，肥！
现在还不是吃蟹膏蟹黄的时期，吃吃这壮实的蟹肉就行，鲜而肥，甘而腻。
再看看另一主角，新鲜带鱼烧前根本不用处理外皮，蒸好的以后还是银光闪闪，吃起来鲜美无比。
可惜了一起上桌的小黄鱼，家养鲜美度和野生带鱼不在一个档次了。
看了这些性价比很高的象山美食，大家有兴趣吗？是否还漏了啥，欢迎一起讨论！ 作者简介： 中国摄影家协会会员，携程旅行家
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