便利店商品陳列如何展開

商品陳列被很多老便利店人稱為一門藝術,我們先暫且不計較它的誇張程度,但這句話也很能夠說明商品陳列的重要性。一個便利店人如果搞不懂商品陳列的內涵,那真算不上一個真正的生意人,也開不好一個便利店。

便利店商品陳列如何展開

我們之前說過商品陳列有十大原則,包括容易判別原則、顯而易見原則、伸手可取原則、滿貨陳列原則、先進先出原則、安全陳列原則、感覺良好原則、關聯陳列原則、考慮成本原則、清潔衛生原則。現在我們主要討論它的標準。

商品陳列細分有六大標準,分別是平鋪排列、堆積陳列、置放陳列、交錯陳列、裝飾陳列、懸掛陳列。

1、平鋪排列:就是將商品有順序地並排放置在一起,稱為平鋪排列。陳列重點是儘量將商品的首尾對齊形成一個陣列,大多是同類型商品,讓其形成一種井然有序的感覺,給人留下美觀整潔的印象,基本上絕大部分商品的陳列都是這種情況。

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2、堆積陳列:將商品自下而上堆放在一起,稱為堆積。一般頂層商品數量較少,底層商品數量最多,形成一個金字塔形狀,這種商品陳列既穩妥,又有一定立體感,可以以展現商品量感和質感,既不突兀又有形象。

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3、置放陳列:將商品散開放置在容器中稱為置放,容器一般是敞口或可以輕易打開蓋子的。因為容器四個側面和底部有隔板有支撐,所以商品不會散落,只要將上面一層的商品擺放整齊就可以了,這種陳列可以在最小的空間放置更多的商品。

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4、交錯陳列:就是將大小不一、形狀各異的商品進行交錯排列,主要是為了形成一種有層次和差異的獨特美感,不同的商品相互對比和襯托,可以給增強商品的優勢形象,也能對各自的缺點進行互補。

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5、裝飾陳列:將顏色鮮豔的商品擺放在顏色平淡或暗淡的商品前面周圍,主要是為了點綴陳列臺面,使其看起來更加美觀,也可以把其它產品不好形象造成的影響降到最低。同時裝飾效果可以給店面增加亮點,刺激消費者購買慾望。

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6、懸掛陳列:主要是針對瓜子、糖果之類的輕巧商品用鐵鉤懸掛,使商品自然垂落展示,一方面可以讓顧客更直觀的看到商品,突出商品的消費性;一方面也可以節約更多擺放空間。

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以上這六種陳列標準,可以說是覆蓋了便利店所有類型的商品,以後我們進貨不知道怎麼擺放,就在這六種中找就是了。朋友們你們瞭解了嗎?


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