如果被生活壓得喘不過氣，負能量爆棚，喪到不行。
你可以試著放慢腳步，看上一部能夠平心靜氣的好電影。
《海鷗食堂》豆瓣8.3
一部治癒溫馨，平淡卻餘韻悠長，溫情滿溢的日式電影。
美麗的北歐芬蘭，一家日式餐廳，三個日本女人。
在光影交錯的日子裡，用最淳樸的方式將生活的本真提煉昇華，營造出別樣恬淡而美好的氛圍。
讓人也跟著不由自主地放空自己。聽著輕鬆歡快的配樂，愛上了芬蘭溫暖的陽光，簡單的日式美食和慢節奏的生活。
生活就應該是這樣用來享受的啊！
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夏日，幸江（小林聰美飾）在芬蘭赫爾辛基的街角開了一家日式餐廳——【海鷗食堂】。
招牌菜就是日式飯糰。
這樣一家奇特的日本餐廳雖然吸引了不少路人的目光，但是沒有人願意光顧。
結果，餐廳開了一個月後，營業額還是為零。
三個遛彎的芬蘭女人對此感到新奇，也很詫異。
她們認為幸江看上去那麼小，應該還只是一個孩子，【海鷗食堂】也應該叫做【兒童食堂】。
而這些話幸江自然是聽不到的。
儘管沒有客人，幸江依然每天去市場採購，並把餐廳打理得乾淨整潔。
終於有一天，店裡迎來了第一位客人——芬蘭小哥。
這位芬蘭小哥是“日本文化迷”，能說流暢的日語，連衣服上的圖案都是日本動漫人物。
幸江驚訝之餘，連忙倒水上咖啡。
因為是店裡的首位客人，幸江直接給了這位小哥“終身免費喝咖啡”的特權。
小哥著迷於日本動漫，詢問幸江是否知道《科學忍者隊》主題曲的歌詞。
幸江一臉懵，開了頭卻怎麼都接不下去。
直到她在書店裡遇見了隻身一人從日本來芬蘭觀光的小綠（片桐入飾）。
幸運的是小綠記得全部的歌詞，幸江總算了卻了心事。
兩人還沒認識幾分鐘，幸江就直接邀請小綠去自己家住。
這種人與人之間相互友好信任的關係，真的很美好。
小綠來到芬蘭的理由簡單任性，她只是想去遠一點的地方，就閉上眼睛，手指往地圖上一指，指到芬蘭就來芬蘭了。
這份瀟灑從容還真不是一般人能做到的。
小綠在觀光完所有景點之後，提出想在店裡無償打工，算是對幸江照顧自己的回報。
於是，兩個女人開始了主持餐廳的日常。
這天，有一位中年男子推門而入，他點了一杯咖啡。
在品嚐完之後，他主動提出要教幸江做出更美味香醇的咖啡。
方法就是煮咖啡的時候念一句咒語“Kopi Luwak”（世界上最頂級的咖啡），神奇的是這樣子做出來的咖啡真的更好喝哦。
幸江對於沒有顧客這件事還不是那麼急切，但是小綠卻替她急了。
小綠跑去市場買了小龍蝦、鯡魚和馴鹿肉，想要打造出本地人喜歡的“芬蘭特色飯糰”。
可是結果並不如人意，芬蘭小哥吃了之後一臉的一言難盡。
所以，飯糰還是得搭配梅乾、鮭魚、鰹魚，才是日式飯糰的美味所在。
而後，幸江突發奇想，決定嘗試做“肉桂卷”。
第二天，肉桂卷烤製成功，香味瀰漫，終於引來了之前駐足的三位芬蘭女士。
沒想到肉桂卷的味道出奇的好，女士們都讚不絕口。
不久之後，在機場丟了行李的正子（樽真佐子飾）也成了餐廳的一員。
海鷗食堂的顧客總算開始漸漸多了起來。
奇怪的是，時常有一個女人哭喪著臉兇巴巴地站在玻璃窗外張望，而後又一言不發的離去。
直到有一次，她終於開門進店，要了一杯燒酒，結果沒喝兩口就醉倒在地。
把她送回家後，她們才發現原來這個女人其實是因為丈夫離家出走而悲傷過度。
於是，三個日本女人和一個芬蘭女人就這樣結成了一段異國友誼。
她們一起在午後的海灘上曬著太陽，一起蒸桑拿，悠然愜意。
回到餐廳，她們發現門居然沒鎖，裡面潛入了一個男人。
而男人竟是上次教幸江做咖啡的中年男子，原來他以前在這裡開過一家咖啡店，但是他卻不肯告知偷偷來這裡的原因。
不管怎樣，食物擁有治癒人心的力量，一個飯糰、一杯咖啡就足以溫暖人心。
飽餐後的中年男子抱走了咖啡機，而醉酒女子的丈夫也回來了，皆大歡喜。
最後，芬蘭的居民們都接受了日式料理，餐廳裡終於坐滿了客人。
三個女人就這樣繼續著她們平淡卻真實，簡單卻充滿溫情的生活。
【海鷗食堂】隨時準備著對到來的客人們說一句“歡迎光臨”。
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→那為什麼幸江要跑到芬蘭來開餐廳呢？
這是因為幸江覺得芬蘭人和日本人一樣，能夠欣賞簡單而樸素的美味。
而且幸江喜歡吃飯香，胖胖的動物。
她曾經養過一隻10.2公斤的貓咪nanao，卻因為對它過於寵愛，投餵過量，最後胖死了......
芬蘭的海鷗就很大隻，圓圓胖胖的每天在港口徜徉。
我想這也是幸江喜歡芬蘭的原因之一吧。
→又是為什麼幸江要把飯糰作為【海鷗食堂】的招牌菜呢？
幸江小時侯，母親過世早，父親每年只在運動會和遠足時，給他們包兩次飯糰。
雖然是很簡單的食物，父親還做得很難看，但這就是幸江認為最好吃的日本美食。
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芬蘭有極晝、極夜和極光，有大海，也有森林。
你可以悠哉悠哉的在海邊散步，可以閒適的在午後曬著太陽，也可以到森林裡聆聽大自然的“奏樂”。
芬蘭作為世界上幸福指數最高的國家之一，人們過著慢節奏的生活，自在且無憂無慮，完全不受世事束縛，看上去安定平和。
但事實是悲傷的人在哪裡都是一樣的。
不管到哪裡，傷心的人還是傷心，孤單的人還是孤單。
就像是影片中的每一個角色，一開始都是孤身一人，悲傷且孤單。
海鷗食堂成了連結他們的精神寄託，大家都被彼此治癒了。
“如果明天就是世界末日，最後你還想做什麼？”
幸江的回答我十分認可。
“一定是吃上一些好吃的東西啊！買最好的食材，做很多好吃的，叫上喜歡的人一起。喝著美酒，吃著佳餚。”
我想這樣的話，是不是死也無憾了？畢竟人不吃東西的話就沒辦法活下去。
三個可愛的歐巴桑，為我們呈現出簡單生活中平凡的珍貴，用咖啡、飯糰和肉桂卷救贖了孤獨的靈魂。
所以，生活其實很簡單，迴歸本真就能找到幸福的感覺。
好好吃飯才是最重要的事哦！
最後，再推薦一下女主小林聰美主演的另外兩部作品《 麵包和湯和貓咪好天氣》和《西瓜》，同樣治癒、簡單、純粹且美好，能夠觸動人心最柔軟的地方，值得一看。
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