東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端

我覺得,比普通話更容易普及的,應該只有東北話了。學一口流利的東北話其實很簡單,開學的時候,只要你宿舍裡有一個東北人就足夠了。接下來,不管這些室友是從四川來的、廣東來的還是北京來的、河北來的,都將被這位東北老弟/老妹的東北話,席捲全腦。開學半學期,你已經懂得了東北話裡的代表性詞彙,比如說“脖楞蓋兒”、“介比兒”等等,而下半學期,你就可以操著一口流利的東北話與東北人進行無障礙交流了。真的,無論你在哪,只要你身邊有東北人,你就無法逃脫東北話的洗禮。本以為東北最魔性的只有東北話,但是沒想到,比東北話更魔性的,是東北雪糕,甚至可以說,東北雪糕席捲全國的速度,已經碾壓東北話傳播的速度了。

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


東北雪糕,就是神話一樣的存在。它和哈根達斯最大的區別就是,如果說全國90%的人都聽說過哈根達斯,但是可能會有50%以上的人沒有吃過哈根達斯。而東北雪糕與其差別就是,也許90%的人都沒聽說過東北雪糕,但實際上可能已經將近100%的人,都吃過東北雪糕了,只是他們不知道而已。這就是東北雪糕的魅力與魔力:你以為你能拒絕得了,實際上每一個人都未能逃得了東北雪糕的魔爪!

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


如果你想辨識雪糕的祖籍,看其包裝就知道了。東北雪糕總是包裝最土最簡單的那個,沒有花裡胡哨的外包裝與名字,甚至為了防止實物與圖片不符的尷尬存在,東北雪糕乾脆用一個半透明的袋子來裝,這樣你在外面就能直接看到雪糕的樣子了。省著說俺們糊弄你,到底啥樣你直接看就得了!

初見東北雪糕,總有人因為包裝太土而不願意買,但是吃過一次之後,你就會狠狠的記住這個土土的外包裝,因為這個時候你才知道,東北人把研究包裝的錢,都用來研發雪糕了。

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


在東北買雪糕,你不用問老闆哪個好吃,直接看價格就知道了。東北人已經幫你把雪糕按照價格分出三六九等了。一塊錢以下的,基本上就是純解暑用的冰棍了!比如說老冰棍,以5毛錢(批發價4毛錢)的價格席捲了每個中國家庭的冰箱。夏天囤老冰棍,至少10根起步。下班回來、遛彎回來,打開冰箱,發現只有這根最樸實的老冰棍能夠幫你消除全身的疲倦與悶熱。估計每個夏天,全國人民吃掉的老冰棍,足夠繞地球好幾十圈了。其憑藉清甜的味道、低廉的價格,成為了中國性價比最高的冰棍!


東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


當然,除了老冰棍,還有東北兩大雪糕,堪稱最具影響力的雪糕了。其一就是哈爾濱的馬迭爾,呆在老家的馬迭爾,經常是沒有外包裝,直接裝箱拿出來銷售的。

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


直到被引進到了外地,才為它穿上了稍微“華麗”一點的外衣。

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


另外一個,就是瀋陽的中街大果了,至今已經出了數十種口味了,但是銷量最好的,是讓人覺得迷之尷尬的“麻醬口味”。但正是因為這根麻醬口味的雪糕,才讓我意識到東北人做雪糕的魄力與腦洞,只要他們願意,啥都能做成雪糕,關鍵是還能做得很好吃!

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


當然,提到東北雪糕,東北老鄉說了,糯米餈必須要有一席之地。口感軟糯綿密的白色糰子裡,包裹著細膩的奶油,也正是因為糯米餈的出現,才讓東北雪糕徹底打破了季節的限制。有了糯米餈,再也不用擔心冬天吃雪糕凍牙了!

東北雪糕戰勝哈迪達斯!站在食物鏈的頂端


其實,東北雪糕的傳說,豈止是這幾樣就能概括得了的。如果你想更深入的瞭解東北雪糕,最直接的辦法就是去樓下的小賣部轉一圈,仔細查看之後,你會發現東北雪糕已經席捲全國小賣部了,只要你想吃,哪裡都能買得到!



分享到:


相關文章: