陕西省合阳县农民曹芳侠，今年60岁，她是渭南市3级工艺美术大师，也是合阳面花的非遗传承人，她在家中作合阳面花已经33年，在当地农村很有名气，做出的面花色彩艳丽，大气磅礴，关中民俗气息浓厚。近日听说她要在家制作1米高的大花馍，摄影师一行人特地前去进行了拍摄。
我们在下午3点钟来到曹大家的家，她正忙着“插花馍”，也就是组装面花和大馍，这是一对高60CM的大花馍，那对高达1米的花馍早上已经组装完成了，超大姐一边干活一边给我们讲解着合阳花馍的特点，以及自己制作的构思和设计。
大姐说制作这两对大花馍是应澄县一位客人的要求定做的，客人的老父亲今年要过90大寿，孩子们按照当地农村的风俗习惯和讲究，就来这里特此为老父亲定制了4个大花馍。图为大姐做的面花5福祝寿，这些面花都要安装在花馍上。
为了完成这个大任务，曹大姐带着自己的女儿开始在家里制作，4个大花馍用去100斤的面粉，制作出了200多个面花，母女两个忙了将近5天的时间。图为大姐的女儿在蒸面花。
曹大姐说虽然是农村老人过寿，但是一样非常讲究，所以在大花馍上的面花都要有和“福寿”有关的元素，这次过寿的老人是位大爷，但是老伴也在世，所以制作的就是成对的大花馍，1米高的那对，一个是龙的造型，另一个是凤的造型，龙凤寓意男女，然后面花主要是牡丹，蝙蝠，白鹤，梅花鹿还有福寿的汉字。
大姐做花馍已经有33年的时间了，她说多次参加县，地，市，省级展览和比赛，每次都能取得好成绩，自己从小就喜欢合阳面花，在家里老人的耳濡目染下逐步过渡到了独立制作，特别是现在女儿也继承了她的面花技艺，自己非常高兴，年轻人有文化，在她传统的合阳面花技艺上融进了很多的现代元素，母女两个的共同努力，让她家的花馍享誉三秦大地，虽然住在农村，每天的生意是火爆，来定做花馍的人非常之多。
为了完成好这4个大花馍的任务，母女两个整整忙了5天的时间，曹大姐说因为祝寿在当地农村讲究很大，耄耋之年的老人寿诞图的就是福寿绵长，子孙孝顺，所以她在制作的时候特别的精心，每一个面花都要和女儿精心设计，认真制作。图为曹大姐的女儿在组装1米高的大花馍。
母女两个忙着设计形象做面花，曹大姐的老伴忙着打下手，他说自己手笨捏不了花馍，30多年都学不不会，只能在家里帮着妻子烧火蒸馍，看孙子，做好后勤工作，一家人合作的很好，配合默契。图为大哥把蒸好的面花出锅，然后端进房间，母女两在再上色。
曹大姐说平时的花馍比较小，一般一对的价格是500元，这次花馍超大，用时用工用面粉都要多，所以价格就贵，1米高的一个花馍价格是1000元，60CM高的花馍价格是1个600元，4个大花馍共计3200元。因为花馍巨大不好运输，所以女儿亲自驾车要把它们送给客人，以防止客人不注意损坏花馍，影响花馍的美观性。
在渭南的合阳大荔澄县和韩城农村，每逢婚丧嫁娶还有寿诞生日小孩事等等民俗仪式上，花馍是必不可少的礼品，这也是华夏民族数千年流传下来的传统风俗习惯，也就是象曹大姐这样的普普通通农村妇女默默地在传承，所以到了21世纪的今天我们才有幸能够看到这样瑰丽的民俗之花开放在神州大地上。各位你见过如此漂亮精美的花馍吗？【想看到更多的百姓故事请点击右上角关注】
分享到:
