仙客來栽培技術

仙客來栽培技術

仙客來(Cyclamen percicum Mill.)為報春花科仙客來屬多年生球根花卉，目前，在盆花生產中多做一年生栽培，因其品種繁多、花形獨特、花色豔麗、開花期長又正值聖誕、元旦、春節，所以深受人們的喜愛，成為經久不衰的年宵盆花。需求量在日本市場上是僅次於蘭花的第二大盆花，在荷蘭的花卉市場上，仙客來被列為十大盆花之一。我國近幾年來仙客來在各大省市的銷量排名均在前十位，隨著經濟的發展，仙客來盆花的需求量將會逐年增加。

一、播種階段

1．播前準備

(1)品種選擇：當前市場上流行的進口F1代品種主要有：法國莫菜爾(Morel)公司的‘哈里奧’、‘拉蒂尼亞’和‘美蒂斯’系列，美國高美(Goldsmith)公司的‘山脊’系列，荷蘭先正達(S&G)公司的‘協奏曲’系列，荷蘭法利諾娃(Varinova)公司的‘馬克索拉’系列，法國艾羅公司的‘莎莎’系列和‘天鵝’系列，日本泉農園公司的‘NP’、‘OP’系列。

(2)播種時間：具體播種日期，需依據多神因素進行確定，如上市時間，播種、生長期間的環境條件，不同品系之間的區別等。一般播種期在11月至次年3月，第二年的10月份以後陸續上市；播種原則是大花系列應該早於中花系列，中花系列早於小花系列。具體生長週期則根據各品系種子包裝袋上的說明來定。

(3)播種方式：如果生產規模較大，以播種機播種較節省人工和時間，且利於發芽整齊。小型園藝場採用人工播種較節約成本。

(4)育苗穴盤型號：由於仙客來發芽期較長，建議使用128孔或288孔穴盤育苗，以節省空間和能源，並可以減少由於移栽次數過多而引起的幼苗生長不良。

(5)基質的配製：基質的選擇很重要，要求基質疏鬆，通氣性好，滲水性好，保肥保水能力強。為了提高播種的出芽率和壯苗率，最好用進口育苗基質。可以加入l0％至25％的小粒珍珠岩。保證基質的pH值在6.0至6.5，EC值在0.5至0.75，基質的酸鹼度可通過加入硝酸或碳酸鈣來調整到要求的範圍。

如果採用進口泥炭，不用加入肥料；如果採用國產泥炭，最好每立方基質中加入500克的N：P：K比例為1：1：2的複合肥，同時需要加入一定量的殺菌劑(如1千克百菌清／立方基質)和殺蟲劑(如1．5千克米樂爾或呋喃丹／立方基質)來預防鐮刀菌屬病害、地種蠅和根際線蟲的大量發生。實獫證明，殺菌劑對種子萌發沒有促進或抑制作用，但能預防病害。

2．播種技術

(1)種子處理：播種之前，請‘協奏曲’系列，荷蘭法利諾娃(Varinova)公司的‘馬克索拉’系列，法國艾羅公司的‘莎莎’系列和‘天鵝’系列，日本泉農園公司的‘NP’、‘OP’系列。

(2)播種時間：具體播種日期，需依據多神因素進行確定，如上市時間，播種、生長期間的環境條件，不同品系之間的區別等。一般播種期在11月至次年3月，第二年的10月份以後陸續上市；播種原則是大花系列應該早於中花系列，中花系列早於小花系列。具體生長週期則根據各品系種子包裝袋上的說明來定。

(3)播種方式：如果生產規模較大，以播種機播種較節省人工和時間，且利於發芽整齊。小型園藝場採用人工播種較節約成本。

(4)育苗穴盤型號：由於仙客來發芽期較長，建議使用128孔或288孔穴盤育苗，以節省空間和能源，並可以減少由於移栽次數過多而引起的幼苗生長不良。

(5)基質的配製：基質的選擇很重要，要求基質疏鬆，通氣性好，滲水性好，保肥保水能力強。為了提高播種的出芽率和壯苗率，最好用進口育苗基質。可以加入l0％至25％的小粒珍珠岩。保證基質的pH值在6.0至6.5，EC值在0．5至0．75，基質的酸鹼度可通過加入硝酸或碳酸鈣來調整到要求的範圍。

如果採用進口泥炭，不用加入肥料；如果採用國產泥炭，最好每立方基質中加入500克的N：P：K比例為1：1：2的複合肥，同時需要加入一定量的殺菌劑(如1千克百菌清／立方基質)和殺蟲劑(如1．5千克米樂爾或呋喃丹／立方基質)來預防鐮刀菌屬病害、地種蠅和根際線蟲的大量發生。實獫證明，殺菌劑對種子萌發沒有促進或抑制作用，但能預防病害。

3．注意事項

仙客來在播種出苗期間最關鍵的一點是要保證較高的空氣溼度，尤其是在去除白塑料布(播種後25至30天左右)後的20天內脫殼的關鍵期，要保證空氣溼度維持在85％以上。世也不能太人，以免引起猝倒病。

二．育苗階段

1．第一階段

陰涼和高溼度是此階段成功的關鍵。將穴盤放在發芽室或蓋黑布的苗床上，溫度最好保持恆溫18％，溼度可以通過自動噴霧裝置或人工噴霧來維持高溼度。浸過種的仙客來種子，從第15天起，每天必須檢查種子穴盤，看胚根是否出現。21至25天內發芽，並出現小的球莖和根系。此階段仙客來需要黑暗的環境。

2．第二階段

此階段溼度是產生高質量和生長健壯的仙客來的關鍵，出現第一片暗綠色的子葉，基質保持溼潤，防止植株乾涸，此階段空氣溼度應高於90％，才有利於脫殼，光照耍小於15000勒克斯。

3．第三階段

此階段子葉將完全長成，並出現2至3片真葉，根系深入穴盤。將植株倒入50孔穴盤或6．5釐米×6．5釐米紅色塑料盆。基質可以選用纖維長度在25毫米以內的進口泥炭。空氣溼度高於85％，第一片真葉普遍長出後開始每天追肥，輪流噴施75ppm至100ppm的硝酸銨和硝酸鈣，EC值在0．8左右。硝酸銨促進葉片生長，鈣肥促進植株更健壯。此期光

照控制在25000勒克斯以下。

4．第四階段

移植時間至關重要，防止植株擁擠而徒長。在128孔或288孔穴枯中最好在植株長到4片葉之前將其全部移栽完成。此期空氣溼度降到75％至85％，並逐漸降低夜間溫度到16％左右，光照控制在35000勒克斯。

5．注意事項

在幼苗階段，應每天觀察溫溼度變化情況，當晴天溫度超過25~C時，打開通風窗、排風扇等降溫，夜間溫度要控制在12℃以上。溼度要適當，一般控制在75％至90％，基質不能太乾，要及時補充水分，但也不宜過大，否則引起病菌侵染。如果種球由紅褐色變為嫩綠色時，說明水量過大，應控制澆水。幼苗子葉呈淡綠色、真葉出現紅色時，表明肥料缺乏，應及時追肥。

幼苗階段易得的兩類病害為猝倒病和立枯病。

（1）猝倒病

多發生在穴盤苗期，幼苗剛破土而出，真葉展開前後，在幼苗的根莖處出現水漬狀黃斑，逐漸變成黑色斑點，病斑繞莖…周後變為黑褐色，幼苗倒伏。該病擴展迅速，往往會使整盤苗猝死。後期病斑上出現黑灰色黴層即為病原菌的分生孢子堆。

該病菌為土傳真菌，基質帶菌為發病的根本原因，另外溫度在12"C~23"C條件下及高溼通風不暢時均有利於此病害的發生和蔓延。所以，育苗時最好採用通透性良好且無菌的國外泥炭，同時加強通風降溫，控制適宜的溼度，來防止猝倒病的發生。因其傳染性強，所以子葉出土後應每天檢查穴盤苗的生長情況，一旦發生此種病害應及時用消過毒的工具夾除，並進行約劑防治。

通常採用的藥劑有58％甲霜靈粉劑1000倍液噴施，50％的立枯淨粉劑900倍液噴施或72．7％普力克水劑800倍液噴施。

(2)立枯病

主要危害穴盤苗，在莖基部產生褐色病斑，繞莖擴展，最後幼苗倒伏死亡。病菌從土壤表層侵染幼苗的根部和莖基部，使病部下陷溢縮，呈黑褐色，幼苗組織木質化時造成猝倒現象，幼苗自土面倒伏，幼苗已半木質化或木質化時，表現立枯症狀，病部常出現粉紅色黴層。在低溫多溼條件下易發生此病。主要通過土壤和肥料傳播，溼度過大、土溫在15~C~20'C時，有利於病害發生。可噴施50％的立枯淨粉劑900倍液進行防治。

三、移栽

進入春季以後，上年播種的仙客來實生苗需要進行移栽。移栽宜選擇持續晴朗的天氣進行，因為這樣的天氣有利於緩苗。

移栽基質建議用泥炭、珍珠岩、蛭石作為基本原料，其比例為1∶1∶1。擬在日後的生產管理中定期施加追肥時，應在每立方米基質中添加1公斤全元素複合肥作為基肥；擬採用滴灌系統持續供肥時，則不用在基質中添加任何基肥。

如採用傳統方法栽培，可選擇的原料有：園田土、河砂、爐灰渣、秸稈、麥糠、稻殼、酒糟、甘蔗渣、蘑菇菌土、椰糠、樹皮、鋸末、松針土、腐葉土等；牛、馬、羊、豬、雞及人糞尿等有機肥可作基肥。以上原料和有機肥須讓其充分發酵腐熟。配製栽培基質時，應選擇兩種以上性質互補的基質原料混合，使其配成的基質疏鬆透氣，有一定的持水保肥能力。通常情況下，移栽基質中的基肥比例為十分之三。

移栽容器如用傳統方法栽培，為了擴大植株的營養面積，使其獲得足夠的養分，移栽可選擇10×10釐米的黑色塑料營養缽或小號素燒泥盆。原先在地畦裡播種的可作寬1米左右、深度為8釐米的移栽畦，將小苗按10釐米×10釐米的間距移入。

如用現代方法栽培，植株所需的養分通過滴灌系統持續不斷地供給，就可省卻換盆程序，將仙客來的幼苗直接移栽到最終生長用的容器中。大、中、小花型的仙客來可選擇不同口徑的塑料花盆。花盆的大小直接影響到花期的遲早，相同的品種如果選擇不同大小的容器，則容器越大開花越晚。

移栽方法移栽前，應提前一天對仙客來育苗盆中的基質進行噴水，以防基質過幹使幼苗散坨，導致裸根。起苗時，用自制的寬5釐米、長5至6釐米的鐵鏟式竹片插入苗箱底部，帶坨挖出小苗。移栽應在搭蓋遮光網的大棚內進行，幼苗的球莖要露出基質表土的三分之一。

移栽後的前兩週，應澆足水，待新根全部發出後，就應下幹下澆，澆必澆透。注意，澆水時水溫要儘可能接近室溫，否則，將造成植株代謝紊亂，影響其正常發育和生長。

環境溫度應保持在15℃至20℃之間，溼度為60％至80％。

當仙客來幼苗的新根伸到盆壁時，就應添加液體肥料，其中氮、磷、鉀的比例為1：O.7：2。如完全用傳統方法栽培，可用豆餅水、草木灰等有機質來代替上述肥料，以補充氮肥和鉀肥的供給，使小苗根系發達。

當小苗長到5至6片葉時，要注意通風，以防病害的傳播。同時，每隔10天噴施百菌清、甲基託布津等殺菌藥。當植株長至10片葉時，就應準備換更大一號的栽培容器了。

四、四季管理

一）春季管理

這一階段的管理可以分兩種情況：進入4月份以後，一部分仙客來已進入開花末期，觀賞性下降，需要及時摘除殘存的少量花朵及病老殘葉，更換大一號的花盆和栽培基質並追施肥料，經過6-8月的精心管理後再上市銷售；另一部分仙客來仍然生長健壯，開花良好，可以依照本文秋冬季管理方法，延續花期，直接供應“五一”節市場。
1.基質配

仙客來喜保肥，持水，疏鬆透氣的基質。基質可選用河沙、蛭石、珍珠岩、腐葉土、草炭和食用菌菌渣等，常用配方有：
◆腐葉土：河沙：珍珠岩=5：3：2；
◆腐葉土：泥炭：蛭石=4：3：3；
◆腐葉土：菌渣：河沙=4：4：2。
　　基質中加入腐熟的有機肥(有機肥佔基質總量的15%-20%)，另加少量化肥(N、P、K有效成分比例20：10：20)。各類基質經殺菌消毒後，攪拌均勻即可。配製好的基質應疏鬆透氣、保水保肥、富含營養、無病蟲害，EC值在1.0-1.2，pH值在6.0-6.5左右。有條件者可選用進口基質，能省去混合配製，殺菌消毒、調節pH值和EC值等諸多環節，但成本較高。
2.換盆

換盆時間一般選擇4月下旬-5月初的晴天下午進行。先將準備好的花盆浸水30min，然後取出待用。在盆底放一瓦片蓋住排水孔，放入配製好的栽培基質，高度為盆高的1/4或1/5。將植株從原盆中取出，去除病殘老葉，剪去殘餘花枝及花苞，輕輕抖去部分原來的基質，剪去約1/3的老根，放入花盆中央。左右旋轉花盆，均勻填入新基質，然後用手按壓，但不要壓得太實，應保持基質疏鬆。栽植時注意不要將仙客來球莖完全埋入基質中，球莖上部約1/3要露出基質。最後澆一遍透水(注意要邊栽邊澆，不要間隔時間太長)。

4.水肥管理

澆水的原則是乾溼交替，澆則澆透。第一次澆水可在換盆後7-10d以後一般每2d澆水1次。澆水時注意水溫和室溫不要相差太大，以防止傷根閃苗。由於換盆時追施了有機肥和化肥，整個春季可以不再施肥。

5光照

為了使仙客來儘快恢復生長，為安全度夏打下基礎，可在溫室內1.8-2.0m高處張掛一層遮光率為30%的遮陽網，以達到遮去中午直射光照，同時不影響溫室升溫的目的。新葉長出後，每10d轉動花盆1次，使仙客來均勻接受光照，防止植株朝一側傾斜生長。
二）夏季管理

進入6月份以後，外界氣溫顯著升高，光照強度也大為增加，加之溫室去掉了前屋面覆蓋薄膜，水分散失加快。在高溫強光乾旱的環境條件下，仙客來會很快進入休眠。夏季管理要儘量創造適宜仙客來生長的環境條件，通過遮陽、增溼、使溫室內溫度比外界低2-5

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