當你在市場和超市中挑挑揀揀
感慨家禽品質無法達到你的要求時
是否會想起過去的時代在田埂間
自給自足、綠色健康的舊時光
科技的發展打破了時間和地理的限制
卻也模糊了物候的概念
人們開始懷念原生態食材
美好質樸的味道
在自然環境下生長
沒有任何添加的食材
是大地母親對人類最好的饋贈
淥洋人家生態農場
生態品質，只為健康而來
【淥洋人家】源於淥洋湖畔，淥洋湖位於江蘇省揚州市西北部。西臨京杭大運河，與高郵湖、邵伯湖相鄰，是典型的生態湖。歷經千年風霜的沉澱後，目前淥洋湖所在區域是：江蘇省萬畝生態保護區、江蘇省四星級鄉村旅遊點、江蘇省特殊景觀旅遊名村。
【淥洋人家】利用本地自然資源打造生態農場，竭力構建人與自然和諧共處的生態美地，為大家提供更加安全放心的生態、綠色、健康食品。
不光是小程序中的線上散客，揚州蘇北人民醫院、市政府、建設銀行等單位都是【淥洋人家】的忠實粉絲，也再次證明了其過硬的、可信賴的品質。
下面團長就帶大家一起去到這片生態園中，和每天和我們肚子打交道的“朋友們”進行原生態的會面吧~
散養土雞
當你去到家禽市場上，10個人中有9個人都會問：“老闆，你這是散養老母雞？”問出這個問題無非是因為，散養的老母雞煲出來的湯鮮香味美、營養豐富。
有別於籠養的肉雞，生態林裡散養的母雞雞冠極小，體型緊湊，胸腿肌健壯，雞爪細。
而一隻母雞要被稱為老母雞，則是要散養400天以上，且生過蛋的。
【淥洋人家】的老母雞都是在林間放養，自由生長，慢生長至少500天。
並且，【淥洋人家】對土雞的餵養也是相當嚴格的。除了生態林裡自由覓食林間小蟲以外，平時對土雞的餵養飼料都是玉米、麩皮等原糧穀物，夏天甚至是會給它們吃桑果。
如此講究的飼料，從出生到出欄都拒絕使用各類激素與添加劑。散養出來的老母雞不管是煲湯還是紅燒，出來的都是肉質緊實、口味鮮香，任誰吃了都得豎個大拇指。
看看這金黃鮮美、湯汁濃郁的老母雞湯，還有這肉質鮮嫩飽滿的雞腿，可不是外面的假冒老母雞能做到的哦。
高郵麻鴨
除了老母雞湯滋補以外，鴨湯也是一家同享的不錯的選擇。
【淥洋人家】生態林裡散養的高郵麻鴨品種，是全國三大名鴨之一，是我國江淮地區的良種。
【淥洋人家】的麻鴨，都是精選高郵當地優秀麻鴨品種。麻鴨們每天在淥洋湖這片原生態水面環境下，全開放式超低密度放養，自由生長。養殖區內河網密佈，鴨子們可以自在暢遊不受限制。
麻鴨日常飲湖中清水，覓水中魚蝦，食五穀雜糧，也為了他們有更好的營養產出品質更好的鴨蛋，【淥洋人家】也會給它們加餐飼餵螺螄。
老鴨湯湯汁澄黃香醇、滋味鮮美、鴨脂黃亮，肉酥爛鮮醇。冬天最適合滋補養生了，喝膩了老母雞湯的，可以嘗試買只麻鴨回去煲湯，那滋味，一定會讓你感受一場味蕾的盛宴。
綠殼草雞蛋
既有雞，那必有蛋。
雞蛋是必不可少的營養補充來源之一。
【淥洋人家】有著那麼好品質的土雞，自然雞蛋的品質也不在話下。
雞蛋中含有人體必須的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為相似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
相較於普通雞蛋，土雞蛋中富含的營養更容易被人吸收。
【淥洋人家】的土雞蛋，無添加，無色素。因為是散養土雞，雞的覓食空間大，外源性食物充足，適當再飼以穀物，自然產蛋，所以土雞蛋的
蛋黃金黃且圓潤大顆，發紅的蛋黃不正宗哦，是加了添加劑的。蛋清也比一般的雞蛋粘稠和金黃。是的，你沒看錯，蛋清也是泛著黃色的，泛著黃色的蛋清是品質高的表現之一。而且味道也更好，營養也更為豐富全面。除了土雞、麻鴨、土雞蛋，還有每天現捕現撈的野生魚、聞名全國的高郵鹹鴨蛋，之後也會陸續上線各種瓜果糧油，以綠色生態承包你的整個廚房用料。
別看地兒挺遠的，但是【淥洋人家】有線上小程序可以下單同城包配送，在家足不出戶就能選購到正宗的綠色生態食品。更多選擇，搜索即可。快動起你的拇指來，掃碼進入公眾號，把商城裡的美食帶回家！
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