我知道你喜歡喝茶，
但是我不知道你喜歡茶的程度
是不是足以讓你瘋狂到開始自己研究泡茶。
你要喝的茶，
絕對不是茶館裡，
不走心的那種濃淡不一的茶，
那種茶不值得你花功夫去喝。
我們要喝的是
口感醇厚，唇齒留香。
真正懂得喝茶的人，
他們渴望發現一款新茶
也許他們最後可能因為各種原因
而不再喝這款茶
但是對於任何茶
他們都是本著接受的心態，
也絕對不會有意的去排斥某款茶。
當看到一款茶
他們會很認真地泡好，觀賞一下，
然後聞一聞
再滿滿得喝上一口，
在嘴裡停留片刻，下嚥
只有這樣，
才能品嚐到茶的全部風格。
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