現在80後90後的青年人大部分已經成家立業，過起了溫馨而又幸福的生活，然而在這溫馨而又幸福的生活中做飯是一個繞不開的話題。但是對於這兩代人而言整個生活環境變得比較好，往往能夠看到他們新潮的生活方式。現在就拿買菜這件事而言，大多數的青年人都不會選擇去農村集貿市場上買菜，而是選擇去超市購買自己比較健康的菜。
因為青年人從小就接觸了去超市購買的方式，從而在選擇食材上就會出現隔閡，相對去超市購買來說會比較的乾淨衛生，同時菜品也會比較的齊全，但是菜價會比較的高且花不少的錢。到了現在老年人就不一樣了，他們往往喜歡去農貿集市場購買青菜，並且他們認為這裡的菜比較便宜。究竟為什麼會出現這種差異呢？
1、收入影響。
現在的青年人和老一輩的人在工資上會產生比較大的差異，現在青年人的工資水平要比一些老年人的工資水平高很多。這也讓青年人更願意去花比較多的錢去購買適合自己的食材。雖然超市價格比較高，但是對於青年人來說只是一個小的數目，因此青年人是可以承受得了的。可是老年人就不一樣，他們一輩子勤勞節儉，認為這些東西價格很貴，就不會選擇去超市購買。
2、新鮮程度。
大多數人認為，超市中的蔬菜相對來說會更加的新鮮，但是他們的這種思想是片面的。因為現在超市往往都依靠的是保鮮技術，而不是剛剛摘下來的青菜就開始賣。蔬菜在採購的過程中需要花費很長的時間再加上擺貨架等一系列的準備，因此花費的時間並不比種植戶花費的時間短。之所以看起來比農貿市場上菜新鮮就是因為超市有保鮮措施。
3、乾淨安全。
現在的青年人都特別的講究，因此對於食品方面自然就投入了更多的精力，雖然超市裡的蔬菜價格比較昂貴，但是他們定的價格也是非常的適合。因為中間經過了一步步的篩選和整理，相對而言更加的乾淨而又衛生，這樣能夠給消費者帶來更多的信賴，因此就有很多青年人去超市購買蔬菜。
4、種類豐富。
超市收購青菜的範圍比較廣，但是在農貿市場上買的菜基本都是農民自己在家裡種的菜，相對來說，並沒有超市裡的種類多。然而現在的青年人在吃飯的時候更多的講究新奇而且還得品種豐富，所以自然而然的就會選擇去超市購買。
對於青年人習慣去超市買菜，卻不肯光顧農貿市場擺攤的農民，你覺得這種現象是好還是壞呢？歡迎大家留言評論。
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