一、注意饮食安全、保证充足营养
疫情期间，除了选择煮、炖、蒸、煲汤等长时间烹调方式，也可适当选择油炸等高温烹调方式，不给病毒侥幸存活的机会。
不要接触购买和食用野生动物；尽量避免吃未经烹调的生鲜食物，如日式刺身等。动物食物要烧熟、煮透；家庭用餐，实行分餐制或使用公勺公筷等措施。
禁烟减酒，饮酒并没有消灭病毒的作用。
二、食物种类丰富多样，不要偏食，荤素搭配
特殊时期每天摄入20种食物，除了蔬菜水果外，丰富主食的种类很有必要。谷薯类食物为人体提供一切生命活动所需能量，是抵抗病毒的基础保障。媛媛建议大家选择安全性高、有品质的大品牌米面产品，避免食物中的安全风险。
为了保证食物多样，应选择一些全谷杂粮，如：全麦粉、糙米、紫米、小米、红豆、燕麦替换部分精米白面；更简单的方法是选择米伴侣产品，一次性就能吃到10-12种谷物，可以根据自身情况进行选择。
薯芋类食物指红薯、马铃薯、紫薯、芋头、山药等食物，可以替代部分米面食物，更适合与肉类搭配做成煮炖类菜肴。
三、加量摄入优质蛋白，不吃野生动物
媛媛建议大家在每天摄入250-400克谷类为主的前提下，适当增加高蛋白食物，而不是过度减少主食摄入。选择鱼类、禽肉类、鸡蛋、牛奶；食用猪牛羊等畜肉，建议选择瘦肉。
如饮用奶类，请您根据自身情况，每天喝1-2盒250毫升的牛奶。奶类日常的推荐摄入量为300克，近期可适当增加。
建议每日食用2-3颗核桃或等量坚果；并适当摄入豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品。大豆和坚果类平时推荐摄入量合并为25-35克，约相当于2颗核桃的重量。
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