農村的紅白喜事裡,有許多灰色收入,很多人靠這個生活

身在農村,人們往往會抱怨,這一年到頭的門戶差事也太多了。今天這家娶媳婦,明天那家嫁女兒。今天他家辦了葬禮,明天咱家孩子滿月。這一天天的事就不停,不光要隨禮金。有的重親戚或者同村差事,還往往耽誤工作,生產。一家人還得去,甚至有的去還兩三天。可偏偏就有一些人,自己都不種地。天天就是在農村這家那家幫忙,誰家有個紅白喜事,他都去參與。奇怪的是,人家的日子怎麼過的呢?


農村的紅白喜事裡,有許多灰色收入,很多人靠這個生活


一般經常出現在農村紅白喜事上的都是哪些人呢?通常會有這三種人。相工,管事的。這種是常年做這個,歲數大點的老人。他們常年做這個,懂的風俗禮儀。而且在農村素有威望,能指派年輕人做事,分派工作。還有種是廚子,幫廚這類人。在農村,不管過什麼事,吃酒席的都是重點。酒席做的好壞主要看廚子,所以農村有固定的那幾個廚子,幫廚。周圍村裡有事,也是喊他們。還有種是遊手好閒的人。他們也會經常出現在各家的紅白喜事上,他們往往會幫忙,但更重要的是活躍氣氛,接待賓客,和討要紅包。


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這些人,參與這樣的事多了,從事勞動生產肯定就少了。甚至於他們的土地都租出去了,根本就不種地。那麼他們,怎麼生活呢?

在以前,人們物質生活水平低。農村基本能吃飽穿暖,開銷很小。所以在那時候,紅白喜事幫工是美差。不光能吃飽,還能吃好。我們村就有幾個固定的幫廚,他們在以前就純粹的愛吃肉。而生活水平不允許,就職業的幫廚,能經常有肉吃。


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到了現在,生活水平高了,日常花銷很大。如果再像以前一樣,日子是過不下去的。所以這些經常性在農村紅白喜事出現的人,他們也有了自己的灰色收入。

廚子的收入最高,他們不光會收到主家給的紅包。而且他們負責採購蔬菜,酒肉,也會有回扣。甚至許多廚子自己都有了餐車,桌椅碗筷,對外出租,整個一條龍服務。他們把這個當成職業經營,反而比普通的農民生活要好許多。


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相工,管事的也有自己的灰色收入。他們一樣會收到主人的紅白,而且過事幾天的許多花銷,要從賬房過手。相工和賬房可以有些灰色收入,但很少。他們主要的收入是樂隊,婚慶公司的回扣。他們有自己的人脈,他們負責幫主家叫的樂隊,婚慶公司等都會給回扣。即使不是他們叫的,主家自己交的樂隊,也會給相工一部分錢。不然,他們就會無法合作。我就曾見識過,主家叫的樂隊,和相工回扣沒談妥。吃飯時候,相工一句話,廚子不給上飯。一連兩頓,都不給樂隊。主家出面都不行,正過事呢,相工和廚子撂挑子不幹了咋辦。他們一個事過下來兩三天也有上千塊錢收入的。


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而遊手好閒的那夥人,他們不管事,沒有這些穩定的收入。但他們依然在別人家的紅白喜事上可以賺到錢,這也是他們的業務之一。不然的話,他們也不會積極參加別人家的事,也不可能熱情招待賓客。在農村,無論紅白喜事,都是講究給紅白的。這些人會借鬧喜事,鬧白事,鬧著玩的名義,討要紅包。而且現在農村辦事越來越大,紅白也不是幾塊幾十。都是上百上百的討要。他們一般有組織,向主家,賓客討要的紅包集中起來。最後先要分給同村幫忙的人一部分,剩下的他們再自己分。


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那麼他們藉機生財,主家不知道嗎?誰都不傻,都知道。但是現在的人工,消費多大啊。人家憑什麼白給你幫忙呢?現在的主家過事,就怕來的人少不熱鬧。幫忙的人少,不夠用。主家沒面子,花錢找也不一定有那麼多人。人家耽誤生產,來幫忙管事,又不發工錢。有那些灰色收入,都是睜眼閉眼,只圖事情辦的圓滿就好,沒人會去計較。

那麼網友們,對他們這些灰色收入,怎麼看呢?歡迎留言評論。


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