【銀耳加它煮一煮，每天飯後喝一碗，調理脾胃，腰肢小了，皮膚滑嫩】
銀耳，是極好的補品，在古代只有皇帝和達官顯貴才能享用，在清朝時期，一小盒銀子要花一二十兩銀子才能買到，在清朝中晚期，一兩銀子價值人民幣150~220元，那麼一小盒銀耳摺合成人民幣，最少要1500-2200元。好在現在銀耳的價格沒有那麼貴了，我這些平頭百姓也能消費得起了。
銀耳富含銀耳多糖，17種氨基酸，蛋白質和多種維生素和纖維素。常吃能提高人體抵抗力，被稱為“窮人的燕窩”。
平時，多用銀耳煮一些糖水，解嘴饞之時還能給身體補充營養。今天我就給家人做了一碗銀耳糖水，加了蘋果和桂圓。
蘋果富含磷和鐵，補腦養血，寧神安眠。蘋果中的硫元素，能讓皮膚潤滑柔嫩。特別的是，把蘋果煮熟了吃，還能降低血糖，調理脾胃，抗炎殺菌。
這道糖水的做法非常簡單，下面我們來看看具體做法吧。
【配料】
銀耳 / 蘋果 / 桂圓 / 清水
【步驟】
1、蘋果和桂圓準備好。
這個蘋果還是年前買的，至今沒有吃完，批發市場買的，質量上乘，脆爽甘甜，我基本上每天吃一個。
2、銀耳提前用水泡開，浸泡至少1小時。銀耳泡的時間越久，越容易出膠。
3、蘋果洗乾淨之後去皮，切成塊備用。如果你不去皮的話，就用鹽水把蘋果皮擦乾淨再切。
4、桂圓剝殼備用。
桂圓補氣血，健心脾，性味甘甜，特別適合女性滋補。
5、泡發好的銀耳用手撕成小片，撕得越小越好，撕得越小也越容易出膠。
6、所有材料放入砂鍋中，加入冷水，大火煮開之後轉小火燜燉1小時。
煮好的銀耳蘋果湯趁熱喝哦，甘甜可口特別好喝。大家注意到了嗎？這道甜湯我沒有放糖，因為蘋果和桂圓的甜味已經足夠甜了，再加糖只是畫蛇添足，反而失去了甘甜的滋味。
這道甜湯建議大家每天喝一點，調理脾胃，氣血雙補，還能滋潤皮膚，女孩子可別錯過了。在這裡友情提醒一下，蘋果最好在上午吃，對調理脾胃好處多多。
【小貼士】
1、銀耳泡發時間越長出膠效果越好，請耐心一點。
2、銀耳撕得越小，越容易出膠。
3、煮銀耳要加入涼水，小火慢燉，保持營養的同時，能讓銀耳很好出膠。
4、煮好的銀耳湯當天喝完，不能隔夜哦。
好了，今天的甜湯就分享到這裡，喜歡的朋友多多點贊，轉發哦。
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