準備好一塊南瓜去皮後切成薄片放入蒸鍋蒸20分鐘蒸好的南瓜碾壓成泥,打入一個雞蛋,加入5克酵母,加入兩勺白糖攪拌一下加入500克麵粉分次加入,隨加隨攪拌,攪拌成面絮狀 下手揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳發兩倍大餳發好之後揉麵排氣擀成長條薄餅,放上提前煮好的蜜豆捲起捲起後在像辮子一樣編起來,在盤起鍋內刷上一層食用油放入生坯,蓋上蓋子二次餳發20分鐘餳發好之後刷上一層蛋液,再撒上一層黑芝麻,開啟蛋糕模式時間到出鍋脫膜即可享用了 分享到: 關鍵字: 蒸鍋 南瓜 不炸