03.01 晉南山村農民種地不賺錢,開飯店賠本,又投資30萬辦跑馬場看咋樣


圖中這兩個人是山西晉南垣曲縣南營村的一對恩愛夫妻,丈夫張爭民,48歲,妻子李東珍,46歲,夫妻倆前些年一直在家種地為生,年收入只有萬兒八千,日子過得挺緊巴。2011年,夫妻倆到太原開飯店,一心賺大錢擺脫貧困生活,結果事與願違,6年下來除吃住沒落下一分錢,反倒貼出了3萬多元。2017年,夫妻倆打道回府,決心在家鄉東山再起,投資30萬元創辦了一個跑馬場。近日筆者前往此地專題採訪了他。

張爭民從來就是一個不服輸的人。今年是他創辦跑馬場的第三年,起步就投資30萬元,全是東拼西湊借下的。一開始,租賃場地、平整場地、蓋簡易房、購買3匹跑馬、加上其他配套設施等,整天花錢如流水。他說:“軲轆拉到半坡啦,不幹也沒辦法!”就這樣,他和妻子二人千方百計,想方設法,克服種種困難,3個月時間就很快讓跑馬場開了帳。圖為張爭民正在精心飼餵馬匹。

他的跑馬場共有3匹跑馬,是從甘肅花3萬元購買的,個個膘肥體壯,惹人眼目,跑起來一溜風。張爭民和妻子二人每天都要精心照料每個跑馬,按時添料飼餵,按時飲水曬太陽,哪個馬匹身上髒了,馬上為它清洗乾淨,真比親生孩子還要親。圖為夫妻倆正在清掃跑馬身上的塵土。


如圖:這是張爭民為跑馬配備的乾草,足足有2萬多斤。“兵馬未動,糧草先行”。張爭民說,每匹馬每天要吃草料幾十斤,夏秋時節,他每天都要利用閒餘時間到山坡上去割青草,冬春都要提前到農戶訂購秸稈飼料,除此之外,還得購買玉米等糧食飼料,很是操心費神。

飼餵馬匹,鍘草機是少不了的。張爭民夫妻倆每隔三兩天就要鍘一次乾草,很是辛苦。張爭民說:“天上不會掉餡餅,幸福都是奮鬥出來的!不受苦受累,咋能掙下錢?!”

如圖:這是飼草庫房。將鍘好的幹飼草保存起來,預備天陰下雨備用。還有馬匹備用飲水設施,以免停電備用。

張爭民手指著兩間簡易房說,跑馬場距離村子比較遠,用水很困難,這是他掏8000元專門打了一眼水井,解決了人畜吃水難題。

張爭民的妻子李東珍說:“咱辦跑馬場不能只為了掙錢,還要為顧客安全負責,馬鞍子、韁繩一定不能出問題。我每天都要一個個認真檢查,修修補補是常事!哪個有隱患,就要馬上換新的!”圖為李東珍正在檢查馬鞍韁繩。

跑馬知人心,順人意,遛馬者想快就快,想慢就慢,既過癮,又安全。這是張爭民的跑馬場特色和絕招。三年來,張爭民堅持經常馴馬鍛鍊,有效提高了每匹跑馬對遛馬人的知覺感。或者主人一聲吆喝、一個口哨,跑馬就知道什麼意思。圖為張爭民正準備去馴馬。

在長期精心飼養和馴馬過程中,張爭民和每個跑馬形影不離,建立了深厚的感情,形成了主人對跑馬用語言指揮,跑馬對主人用動作表達。圖為張爭民用嘴臉和跑馬親吻。

今年正月,新冠病毒疫情防控期間,張爭民以大局為重,跑馬場歇業關停,他還在大門口插上紅旗,掛上橫幅標語,設立勸返點,親自把守執勤,宣傳疫情防控知識,勸解來人返還。妻子李東珍說,這個時期兩隻小狗成了她的好夥伴!

據瞭解,張爭民的跑馬場三年間生意火爆,年收入可達15萬元。他說:“合理收費,誠信經營,優質服務,是我的經營之道。我要用百倍努力彙報家鄉父老鄉親對我的厚愛,以實際行動把跑馬場辦的更好,為垣曲美麗舜鄉生態旅遊發展做出更大貢獻!”如圖:張爭民一邊向群眾傳疫情防控知識,謝絕來客遊玩,一邊徵求群眾對跑馬場今後的意見和建議。衷心祝願這對夫婦東山再起,跑馬場越辦越好!


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