慢性胃炎是比較常見的胃部疾病，可以引起噁心嘔吐、腹部不適、食慾減退等等。如何進行治療避免再次復發，這是治療的中心原則，在治療過程中做到以下幾個方面。
一、飲食治療吃易消化的食物，避免粗糙、過熱的食物。習慣於細嚼慢嚥，有利於消化吸收，減少胃部刺激，同時少吃煙燻，不新鮮的食物。當然因人而異，要照顧到個人習慣和愛好。
二、對於慢性胃炎無症狀的或者症狀比較輕微的病人，即使在胃鏡檢查有慢性胃炎，可不予治療。因為人體有很強的自身修復能力。即使在生活中嚥下一些微生物等產生輕度的炎症，常常都會是可以自行消退的。
三、老年病人有萎縮性胃炎和腸化的，有人認為應該與年齡有關，可逆轉的機會不多，伴有炎症者主張積極治療，對於沒有炎症的可以實行營養、保護胃粘膜治療，比如說維生素E、維生素B、微量元素等等。
四、藥物治療。歸納起來治療藥物有多種，主要包括促進胃腸動力藥物，莫沙必利、西沙必利為主。抑制胃酸分泌和鹼性的藥物，比如說奧美拉唑、雷貝拉唑、碳酸鎂等等。稀釋鹽酸和複方消化酶。胃黏膜屏障保護藥。清除幽門螺桿菌感染以及針對有缺鐵性貧血，適當的補鐵等等。
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