餐飲店是為消費者提供餐飲服務的地方，餐飲店想要吸引顧客，除了味道、服務這樣的軟實力之外，還需要硬件服務。所謂的硬件服務，就是呈現給顧客最直接的觀感。餐飲店的燈光、背景、裝飾、音樂、餐具等都是硬件服務。
硬件做得好的餐廳更能吸引客戶，現在咱們就來看看這些硬件應該怎麼做吧！
1、餐廳背景
恰當的背景能夠調節餐廳氣氛，所以，一個合適的背景是有格調的餐飲店中不可或缺的硬件。餐飲店的背景一定 要和餐飲店的風格想搭配，比如中式風格可以在牆上掛些條幅、牌匾等，西式風格可以掛油畫之類，都能讓人很快進入氛圍中，還能提升餐廳的格調。
2、餐廳燈光
燈光也是餐廳硬件中的關鍵。在開餐廳之前需要考慮好自己要做什麼類型的餐飲店，裝修風格要和店面風格一致，燈光要和裝修匹配，起到錦上添花的作用。餐廳中的燈光首先要明亮，在這基礎上根據不同風格進行調整，快餐店就以明亮，柔和，令人舒適即可。
3、餐廳音樂
音樂在很大程度上影響人的心情，很多餐廳都會播放音樂，快餐廳以輕快的流行音樂為主，如果是西餐廳或是檔次比較高的餐廳就可以用一些古典音樂。不管哪種餐廳都需要避免使用搖滾樂或是嘈雜的音樂，以免讓消費者產生煩躁的情緒。
4、餐具
餐具的重要性不用過多贅述嗎，大家都知道。顧客吃飯必須接觸餐具，桌椅碗筷都是餐具。一般餐具的好壞根據餐飲店的檔次決定，越有格調的餐飲店餐具越是講究，這也是吸引顧客的一種手段。最重要的一點是無論餐具好壞，乾淨整潔都是第一要素，消毒餐具給顧客的感覺更好。
5、室溫
室溫也不用多說，餐飲店除了給顧客提供就餐服務之外，還有讓顧客休息的作用，所以室溫一定要控制在令人舒適的程度，冬暖夏涼是必須的。如果是檔次比較高的餐廳還可以對室內溼度進行把控，讓餐廳環境始終在讓顧客愉快的範圍內。
對於餐飲創業的新人來說，想要準確對以上幾點進行把控並不容易，不瞭解消費者的習慣是一方面，還有一方面是不懂裝飾，所以這對很多創業者而言是個難題。很多餐飲創業者選擇加盟水晶冒菜餐飲加盟品牌，水晶冒菜會全方位給加盟商提供服務，讓餐椅創業簡單易行。
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