蘆筍味道鮮美，營養豐富，而且外面買的蘆筍，一般價格比較貴，所以如果家裡有大陽臺，或者有小院子，我們可以自己準備花盆，盆栽幾盆蘆筍，想吃就摘，種一次，可以長上十幾年，經常可以吃到新鮮美味的蘆筍了。盆栽蘆筍怎麼種呢？
家庭種盆栽蘆筍的方法、訣竅
第一種是播種法，方法很簡單，先用30度水把種子浸泡四天，一天換兩次水，讓種子充滿水分，就可以拌入沙子或者蛭石，放在溼毛巾中催芽，露白了就可以種到土裡了。
溫度25度適合播種。發芽後小苗長到15釐米，就可以移栽到花盆裡。花盆深度至少25釐米，盆土可以用沙子，塘泥，腐熟的糞肥，腐葉土等。
蘆筍採收一次，還可以接著生長，蘆筍吃了一年，第二年會繼續生長。尤其是長到第四年四五年的時候，是盛產期，能結出很多蘆筍。
第二種是蘆筍的根莖來種，這種方法更簡單，生長速度比較快。準備直徑較大的有深度的花盆，太小太淺的盆不適合，它對土壤不挑剔，但是肥沃透氣排水好的土壤更好。
蘆筍比較容易種，而且耐低溫，也耐高溫，所以不用擔心溫度太低或者溫度太高，它都會生長得好好的。栽種蘆筍的時候，不管是播種還是用根莖來種，底肥都要下足，可以用一些含有沙質的土，塘泥，有機肥作為底肥。
當蘆筍枝葉長到70釐米高度的時候，進行摘心打頂，這樣能讓它長得壯實，控制它的高度。
栽種後一定要放在通風的地方，土壤保持略微溼潤的狀態，下雨淋雨的時候，注意不要讓盆土積水，以免爛根。
採收時間在五月份左右開始，可以用小刀割掉蘆筍的嫩莖部分，注意不要一次都割掉了。每棵留下一兩個莖杆。吃到自己親手種出來的美味的蘆筍，心裡樂滋滋的。
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