折耳根的學名叫做“魚腥草”，顧名思義，它是一種帶有腥味的植物，有藥效，可以食用。
關於魚腥草的來歷還有個小故事：
相傳很久以前，在一個貧困的村子裡，有對不孝夫妻時常虐待雙目失明的老母親。一次，老人患了重病，高燒、咳嗽、咳膿血不止，夫妻倆不但賴著不給 母親治病，還怪老人裝病。鄰居實在看不下去，便送來一條魚讓他們給久病不愈的母親補補身子，夫妻倆表面上應許著，背地裡卻瞞著老人連魚帶湯吃了個精光。
由於怕鄰居再來看母親時自己的醜事露餡兒而影響面子，兒子便到山坡上採來了一種有魚腥味的野菜，煮了騙母親說是魚湯，讓母親喝。善良的母親信以為真，喝了一 碗又一碗，不料，病竟奇蹟般地好了。後來，這事還是傳了出去，人們在紛紛譴責這對不孝夫妻的同，也知曉了這野菜的藥性，也由此喚為“魚腥草”。
這個故事說明了魚腥草的腥味可以跟魚一般，這個筆者可是親身領教過的。筆者是東北人，幾年前去貴州黃果樹瀑布遊玩，從貴州的鎮遠倒坐火車去黃果樹瀑布，在列車上看到有賣豆腐乾的，好多人都買著吃，看他們吃的樣子也不禁想品嚐一下。5元錢2塊，買了2塊，看到豆乾上有些植物的小根莖和辣椒片，就一起吃了，好傢伙，一股腥味直入肺腑，當時的感覺真是，說多了怕引起南北仇恨啊。
後來幾天遊玩很多地方也會賣這個折耳根，但是筆者都敬而遠之了。但後來跟親朋聚會的時候，有一個朋友是貴州遵義的，他大大的誇讚起來折耳根，還說如果沒有它，食不下咽……
這難道就是所謂的南北差異？為何如此之大呢？您對這個物種有啥看法呢？
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