暢想未來，“立言”為證。
生活在21世紀，這是個不再被飢餓困擾的時代，諾貝爾經濟學獎阿瑪蒂亞·森窮其一生研究的“飢餓”課題，在我們今天看來已經是遙遠的歷史。
今天的世界的特徵不再是對於糧食缺乏充滿恐慌，日常飲食朝不保夕，而是對於美食的享受替代了對於餬口的追求，對於食品健康的要求替代了對於吃飽飯的擔憂。
在飲食方面，當今世界的食材幾乎是歷史上最豐富了。例如我們本文的主角，有機蔬菜就越來越被人們重視，成為很多經濟上富足的家庭的選擇。
當我們在超市買菜時，常常會看到三種不同認證標識的蔬菜類別：無公害食品、綠色食品、有機食品。
這三種標識代表著蔬菜的不同環保要求。綠色食品比無公害食品的標準要高，而有機食品的標準更高，不僅全程不得使用化學肥料、農藥等，連種子、土壤、水質、大氣等都有嚴苛的要求。
無公害食品：指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。
綠色食品：是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
有機食品：也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。
有機蔬菜號稱是無農藥，無化肥，無轉基因，無激素的綠色健康食品，遵循了生態學原理與自然規律的成長髮展準則，所以尤為收到人們所鍾愛。
在人們心中，有機意味著環保、綠色、安全，是生活在猶如鋼鐵外殼一樣的城市中的忙碌的上班族們，對於田園生活的美好向往。但是，有機蔬菜真的是有機的嗎？
根據最近的調查，顯然不是。（失望臉）
有央視記者跟蹤報道得知，有很多企業，將普通的蔬菜混入有機蔬菜之中。
但是，據瞭解，國家對於有機產品的銷售方式有明確規定：應在銷售場所設立有機產品銷售專區或陳列專櫃，並與非有機產品銷售區、櫃分開。
雖然手段並不值得提倡和光明，但這樣一來商家便可從中獲取暴利，畢竟轉基因蔬菜是普通蔬菜價格的5-10倍。
不僅如此，很多正在市場上銷售的有機蔬菜，但在其標註的有機大棚中甚至沒有種植這一蔬菜。
記者購買了某品牌的胡蘿蔔、芹菜、西紅柿等幾個品種的有機蔬菜，然後分別輸入其有機碼進行查詢。按照查詢到的信息，記者找到了這幾種菜的生產基地。
據悉，該生產基地目前種植蔬菜的溫棚有8個。但記者並沒有看到在超市裡售賣的有機胡蘿蔔、西紅柿和芹菜。
由此可想，這種蔬菜到底是從何而來？令人不寒而慄。或許“有機蔬菜”不僅不有機，包含其他有害物質也說不定。
對市場上這一現象，現在國家並沒有明確出臺有效的政策來制止這一行為。但小編認為，我國將會在三年內出臺關於維護有機蔬菜消費者權益的政策。
原因有三。
首先，現在的市場現狀比較混亂，亟需政府發揮“看得見的手”的作用，糾正市場機制的盲目性。
根據亞當·斯密老先生給我們畫的重點，市場機制因為趨向於盈利，所以才會有企業經常魚目混珠，對於食品的要求表面化，這就需要政府的力量來糾正這種盲目性，維護消費者合法權益。
消費者們原本多花普通蔬菜五六倍的價格進行消費，就是想買心安，但現在，不僅難買心安，還有可能會買到不知道從哪裡來的蔬菜，這讓人們怎麼對食品市場放心？
其次，這種現象一再發生，就是由於在政策上沒有形成強有力的威懾力，屬於政策上的漏洞與疏忽，因此從政策上來進行彌補，自然是最好的方式。
最後，民以食為天是我們的傳統古訓，更是每個人摸摸肚子就能明白的道理，這關係到百姓對於生活的滿意感。
設想一下你吃下去的東西都不知道從哪裡來的，怎麼生產出來的，添加了多少東西，你還會對食品市場信任嗎？這正是我們政府努力的方向，糾正市場行為的不正義和盲目趨利，還消費者公道。
因此小編在這裡和大家一起做個預測吧，三年之內政府一定會出臺針對有機蔬菜的消費者權益保護政策。相信在政府的有效監管，百姓們的監督，媒體的曝光力量之下，有機蔬菜的市場一定會越來越風清氣正！
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