03.03 梨乡无处不飞花!农民变身“蜜蜂人”,每天授粉1万朵梨花挣100元


近日,素有“中国鸭梨之乡”美称的河北省邯郸市魏县20万亩梨树竞相开花,魏县各梨园处处呈现“白雪皑皑”的美景。梨花盛开吸引各地游客前来参观,同时也到了一年中梨农最忙碌的时刻。梨农们变成了“蜜蜂人”,抓紧时机为梨花进行人工授粉。

忽如一夜春风来,千树万树梨花开。由于梨花花期大约一周左右,授粉时间集中,必须要在两三天内完成人工授粉,才不然会影响到梨树的结果。要是家里人手不够,还要雇人来授粉,每人每天的工资不到100元。

授粉的梨农们顶着烈日,站在梨树上授粉,每年授粉后,她们的脸上、手上都会变得又黑又粗糙,直到立夏之后,出汗多了,才会慢慢变白一些。

梨农用一把特制的刷子绑在一个1米长的小棍儿一头,刷子蘸上花粉后,再挨个在每朵梨花上涂抹一下。每个梨花都要涂抹到,要是没有经过授粉的梨花,等到下半年结出梨子的时候,个头不仅小,口感还差。

梨园内的梨树大小不用,平均下来,每棵梨树有近千朵梨花。一天下来,每个人差不多要给10000朵左右的梨花授粉。雇来的授粉人一般是农村留守妇女,她们不耽误接送孩子上下学,还能每天挣近百元。尽管授粉的工作忙碌辛苦,但她们授粉时有说有笑,也挺开心的。

魏县梨树种植历史悠久,很多梨树树枝较高,人们必须爬上梨树上给梨花授粉。她们不仅遭受烈日的暴晒,还要时刻注意脚下,防止不小心从梨树上掉下来。

据了解,梨农用的花粉是两天前从红梨树上采集的。花粉采集也十分复杂,首先在授粉品种的梨花骨朵鼓起、即将开放前把它一朵朵的掐下来,再将花粉苞从梨花上打下来,收集整理后,薄薄地平摊在白纸上,然后放入烘房烘制而成。

“蜜蜂人”爬上高大的梨树上,手持着沾有花粉的刷子在梨花上来来回回地、轻轻地涂抹,这就算完成了授粉过程。

看似爬树好玩,但是时间长了,“蜜蜂人”们脖子疼、胳膊疼、脚疼,人工授粉着实是个体力活。尽管累,但梨农们不能停歇,因为错过了最佳授粉期,损失就大了。


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