原料：洛神花（玫瑰茄）50克，紫檀鋸末500克，兒茶50克（調色用）。
過程：純紫檀鋸末煮出來的湯色是視覺紅色，染出來後是偏橘黃色的。加入洛神花改色成紅色，加入兒茶適量調成湯色深紅。
（兒茶顏色偏深，看自己喜歡的顏色，適量加入）。把湯色調成略深於成品顏色，大火煮開後，小火煮一小時左右，直接燜鍋，水溫後撈出。感覺顏色偏淺，可以適當延長煮色時間。
喜歡帶花色的，可以減短煮色時間。
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