許多國家如中國、德國一般來說工作時間是朝九晚六，中午有個小小的午休時間。
而西班牙這個國家很奇怪，他們習慣晚睡晚起，然後中間再來一個長長的午休（真是夠符合人天性的）。
剛到西班牙學習生活的同學可能要先調整適應一下當地的生活作息了哈，比如很多餐廳要晚上七點或七點半過後才開門，如果想出去吃晚飯的小夥伴可要經得起餓咯。
在西班牙的大城市，上班上課一般都定在9點半鐘，下午一點半午休，這個午休一直到下午的4點半才結束。午休之後開始下午班，一直持續到晚上8點才下班。
而在小城市，我們經常可以看到他們的商店要搞到上午10點乃至11點才開門營業，還沒怎麼逛好，下午1點半就又午休了。而這個午休時間要長達3、4個小時，於是乎整個下午就這麼過去了！
要說西班牙人的作息時間和其它歐洲國家都不一樣，除了愛晚睡晚起之外，其實最主要的原因如下：
西班牙時鐘所指的時間與太陽時是不同的。一般來說，當正午太陽昇到最高時，大部分國家的時鐘都會指向約12點，但西班牙的時鐘卻會指向13時或者14時。還有，由於歐洲普遍實行夏時制，每年三月底進入夏令時後，西班牙的時鐘又會調後1個小時。
聽起來有點繞，反正就是原本應該使用標準格林威治時間的西班牙使用了東一區的時間，加上夏令時的存在，所以鐘錶上的時間和地方時相差1-2個小時也就不奇怪了。
“實際上馬德里夏天的天黑時間可以到21:30……所以不要再說晚飯我們吃得遲了。天還沒黑呢，吃什麼晚飯呢！”
——西班牙人民的心聲
對於超長的午休時間，他們有這樣的一番解釋：
身在南歐，西班牙在進入春夏之後日照時間會越來越長，尤其是盛夏時節，下午兩三點時室外溫度確實太高，不適合工作。因此西班牙人才會有siesta（午睡）的習慣。也正因為太陽高度和中歐、北歐有一定差距，才會推遲工作開始時間。睡午覺的不只西班牙人，但是他們把午覺睡成了一種愛好，一種傳統，一種文化。
好吧，午休都上升到文化角度了......
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