按節氣來說馬上就進入伏天了，都知道伏天氣溫高，所以有幾種菜就不要再種了，否則真的是種了也白種，不會結果的。首先菠菜是不可以的。
菠菜是含鐵量比較高的蔬菜，不管是打湯喝還是炒菜吃都具有補血的作用。但菠菜在氣溫超過30度的環境裡是不出苗的，出了也會死掉。
香菜，可以說是最普遍的調味料了，但它喜涼怕熱，如果這個時候種香菜一定是白忙活一場，即使出苗，生長了，味道也會很苦，口感很柴。
白蘿蔔，除了白蘿蔔還有青蘿蔔和胡蘿蔔，但除了胡蘿蔔都應該在夏末或初秋種植，在炎熱的夏季是不可以的。
這個時候種植的蘿蔔生長之後口感辛辣，還愛發糠，所以一定要在過些時候種。
豆角，這個時候的豆角可以說是菜市場的常駐嘉賓了，有些人家也是自己種的，但這個時候再種卻為時已晚了。
現在收穫的豆角都是春天播種的，這個時候種的話不只是天氣熱，雨水還說，豆角開花易落，結莢太難。應該在夏末種植，這樣豆角生長就比較好了。
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