一家經營魯菜的酒樓，店內環境檔次上乘，裝修雅緻，看來很適合商務宴請，這幾天公司來個大客戶，一直對魯菜挺感興趣，吩咐我先來預訂，下面是菜單，先幫我看下能過關嗎？
款待的菜單，已經預定好了，客戶挺喜歡吃魚，不包括酒水，菜價1089元，如圖：魯菜第一鼎169元，補虛養生，配料：鮑魚、海參、魚唇、蹄筋、魚肚等，滋補佳品。
鮮嫩可口的，膠東燜鮁魚59元一條，聽大堂經理說全部是新鮮運輸來的，還有一道蒜香大黃魚99元一條，看樣子外酥裡嫩。
爆炒腰花59元，奶湯蒲菜39元，蔥燒海參199元，腰果蝦仁69元，還有一道荷香粉蒸肉56元，也是絕對不能錯過的，醃製肥瘦相間的肉和糯米完美融合。
山東傳統名菜，糖醋鯉魚79元，肥嫩鮮美，肉質細膩，造型特別好看，還有一個魯菜代表，九轉大腸109元。
待客必點的一道菜，魯宴招牌雞89元，非養殖場的肉食雞，而是2-3年的散養山雞，用高湯調製秘製而成，水晶肘子39元，看圖就流口水了，不知領導看到這些會不會誇我，保證公司倍有面子，我選定這幾個菜怎麼樣，你們說說？
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