麻子是我們當地一種植物，算不上是農作物，麻子的粒兒不是很大，但是在寧縣人的生活當中可以說是一種小零食，消遣品。
小時候家裡的地頭上會種一兩顆，等成熟了我們就在院子裡曬乾，然後取出裡面的粒兒，一人一把，丟幾顆在嘴裡磕，越磕越上癮。
磕麻子還得講究方法，先用舌頭將一粒麻子兒頂到上下門牙中間，巧妙地一嗑，‘嘣’的一聲，一顆麻子就被嗑開了。再‘突’的一聲將兩瓣麻子皮吐出去，就完成了整個流程。
我也在想，我們寧縣人為什麼會有這樣的一種愛好或者癖好？因為走出寧縣或者慶陽，大家基本不知道麻子是用來磕的，我想來想去是不是因為我們寧縣窮？磕不起瓜子，嚼不起口香糖？你說呢？
小時候，麻桿的用途還是比較大的，可用以織麻布或紡線，制繩索，最主要的是用來拉鞋底，小時候穿過的布鞋鞋底都是用麻繩拉的。
如今在我們村裡已經很少有人種麻子了，大多是在集市上稱，基本都是其他產地過來的。
不管怎樣，磕麻子也是寧縣人生活的樂趣，你說呢？
麻子粒兒也可以榨油，但是寧縣人絕對是用來磕的，在家務農也罷，出門打工也罷，都忘不了稱上幾斤麻子磕一磕。 #扶貧達人在行動# 歡迎關注頭條號：@隴東糧倉
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