喬恩瓊斯出道就巔峰,出身武術世家,再加上自己天賦,對拳擊,摔跤,尤為擅長巴西柔術,是一位全能型的格頭選手
由於體格看起來非常瘦所以外號“骨頭”,UFC戰績23勝1負,9次ko/tko,6次降服,7次判定勝,9次衛冕,長時間盤踞在UFC綜合排名第一位.
“骨頭”瓊斯的肘法,相當了得。
共打敗過5位UFC冠軍,狼人、龍太、蜜糖、維託,一個PRIDE和UFC冠軍將軍,一個SF冠軍黑球。
將軍胡阿在傷愈之後首次在UFC正賽中亮相,並與新晉新人王喬-瓊斯展開對決。最終,喬瓊斯以TKO重膝擊倒“將軍”胡阿,成功奪得UFC冠軍金腰帶
2015年4月26日上午,喬恩-瓊斯在訓練地新墨西哥州阿爾伯克基市引發了一起交通事故,導致3輛車子相撞,其中包括一名20歲左右的懷孕女性。瓊斯在事發後放車徒步逃離現場,而受傷女性則被送往醫院,在被遺棄的車子內發現了瓊斯的MMA比賽執照,以及一袋大麻和吸食工具,UFC官方決定剝奪他的輕重量級冠軍頭銜。