唯有美食與愛不可辜負
▼
近來發現，身邊吃貨不少，
但廚房收納做得好的卻不多，甚至深夜都還有烘焙迷好友來騷擾：
家裡廚房太亂，根本施展不開！感覺要失戀了 ~
上週吃貨朋友來家中做飯，各種叮鈴哐啷，
我站一旁心驚啊 ~ 感覺整個家都要被掀翻！
這個痛， 懂。
廚房油煙最重，是全家人出入的美食戰場，
鍋碗瓢盆、材米油鹽，地方不大，東西最多，更是收納重災區！
然而，ins 上的這位日本太太 @ki_mi.555，
不僅是全職工作的職場女性！
還是兩位寶寶的媽媽！！
看著半身大紅裙，職場與家庭雙收，也是足夠自信嫵媚了~
同樣懷著對烘焙滿滿的愛！努力過精緻有禮貌的生活，讓每天都有好心情 ~
油炸煎烤也照樣 hold 住！
週五為夏令營回來的兒子準備的晚餐，也是中式的飲食。
菜做得那麼美，不僅能駕馭老公和孩子的胃，還能照樣擁有清新潔淨的廚房，能裝！且操作流暢！
她還所說 " 正是因為有了這個廚房，自己對烘焙才越來越愛 "！！（這才是走在正確的收納路上呀）
週末，為兒子上學準備的點心小蛋糕 ~
但最最最厲害的是 Ki-Mi 僅用100 日元店淘來的小物，就輕輕鬆鬆撐起整個廚房的收納，還顏值超高。
等等，100 日元 =5.947 人民幣，可6 塊錢人民幣能在日本淘到啥？！
其實吧，日本的 100 日元店，多類似咱們國內 " 十元店"~
雖然國內沒有這些品牌，但名創優品的性質也差不多呀，我也名創淘到過不少好用的寶！
前後對比
可這麼便宜，真的可以打造 " 精緻廚房 " 嗎？（廚房收納做的好，裝修費都能省半！）
不信，我帶你打開她家廚房的每個抽屜！
一眼看去的這色塊搭配，簡直是黑白控的最愛 ......
但最突出的還是這開放式的櫥櫃佈局，分兩排，左側為備餐區，右側為儲物區。
餐桌就擺在操作檯前，備餐時也方便直接與孩子交流 ......
檯面上放 Daiso 吸水桌布，漏下的水漬就不會積累。
黑色的磨砂罐子裡分別裝的鹽和糖，白色的清潔劑瓶子還繫上黑色蝴蝶結。
到底是多大的勇氣還能在灶臺前插一株棉花，有多潔淨哇！
" 我家的油煙肯定受不了這廚房 "...... 其實，選擇開放式廚房，還得看個人的烹飪方式和生活習慣。
ki-Mi 日常很少爆炒，多煎蛋，煮麵，煲湯，多用烤箱微波爐來烘焙。
做完飯後，也都用抹布抹淨油煙機和檯面，兩週一次的清理來鞏固效果。（難道要非要等到用鏟子來解決頑固油漬的那天嗎？）
▼備餐區
其實，除了清潔衛生，大概還差一個流暢高效的收納系統的距離。
桌上瓶瓶罐罐積得像擺攤，統統收納入櫃，好還檯面留白清爽！怎麼收呢？悄咪咪打開抽屜看一下嘍！
按著 ki-Mi 的日常操作習慣， 把她家的備餐區分為三大塊：從入口的水池洗菜——中間備菜——灶臺燒菜。
洗菜區
水池下方，拉開抽屜，左邊的收納盒子裡裝著一瓶瓶食物洗滌劑和常用的毛巾。
右邊整齊排列著食物的速封袋，不同型號的刀叉器具按豎放在中間一側。
用收納盒把不同類別的物品分隔開！便於尋找、拿取。
Ki-Mi 將乾燥的食物洗滌包放在了 seria 的玻璃瓶中。
這種簡單透明又密封良好的的小瓶子也是不容忽視的收納小器。
備菜區
拉開抽屜，刀叉勺子用不同型號透明的小盒子分類歸納好，底部黑白圖紋打底。
食物大功告成時，隨手搭配小碟子和餐具，食物擺盤美美的 ~
另外， 建議在盒子底下放上一層抽屜墊，這樣一不小心擦了芝麻、麵粉之類的，可以直接拿出來倒掉。
燒菜區
上面是灶臺而下面深而寬敞的大抽屜，最適合鍋具！
鍋子豎放！連鍋蓋也按尺寸和顏色豎立排列。
還用活動擋版分割開，明確了類型，也可靈活變動空間位置。（若是將鍋層層疊套，找個鍋還得一個個挑，多累 ~）
提醒，還得適當留空才好拿好取。
拉開櫃子最底部的左右兩邊抽屜，黑白收納盒裡裝著清潔工具，統統 daiso 和 seria 購入！
餐檯的一側放置著地墊，即使做飯著急滴落了水，也可直接被吸收掉，不易滑倒或滲到木板上。
盒子裡收納著各種日常消耗品，海綿、手套、清潔布等… ... 根據日常需要不斷補充。
收納區
靠牆的儲物區分了儲物立櫃，收納著碗具和小電器。
中間擱物架用於展示，而下方則是分類的廚餘垃圾箱。
冰箱安置在活動頻繁的過道。
儲物櫃
推開儲物櫃子上部的移動門，清一色分類擺放著 Seria 不同型號的餐具。
櫃子兩側的小洞還可讓擋版上下調節高度，方便收納。
但我覺得呀，碗具還是儘量低處放置，高處擺放一不方便拿取也不安全。
如此熱愛烘焙，還能將電器保養的一塵不染，真是忍不住要誇一誇。
但我更心動的是背後 Ki-Mi 自己DIY 的掛杆！一隻杆子的懸掛收納，尷尬的閒置空間充分利用起來。
套上s 形鉤環，加上小夾子，可愛的袋子、烘焙手套掛起來了 ~
把櫃子裡的杯子掛起來，隨手取下，再直接從下方籃子裡抽一根攪拌棒。
集中收納，一步操作就可以泡上熱飲。
再拉開抽屜，這麼時髦的盤子真的只要100 日元一件？！地攤價都買不到呢！北歐風十足，太適合拍照啦，店員來一套！不！兩套！
餐盤不一定要昂貴，重點在於中意，進餐時心情才特別美麗。
而 ki-Mi 用透明的收納盒將餐具按尺寸和圖案分類豎排擺放，拯救了這原本看著眼花的一切。
冰箱
又到了開人家冰箱的環節！夏天冰箱總是塞滿飲料，瓶瓶罐罐擺堆一層，不僅亂，拿取時候還會撞倒隔壁。
抽出一排飲料隨意挑選，又不打擾，各種醬料也可以這樣橫排收納。
下部白色收納盒可以貼上標籤，分類固定的食物，兩邊出氣的網格小孔，透氣流通。
左側的開門，整整齊齊，看不到的瓶瓶罐罐原來都進了冰箱。
按照使用習慣上部是各種香料瓶，中間一排的油、醋和雞蛋。
下層一排方便易取的牛奶、茶，各種顏色的醬汁按口味濃重到清淡排列著。
調料瓶沒有貼標籤，但罐子裡裝的材料，Ki-Mi 都清清楚楚。
透明的罐子方便辨認，這次用完，下次換著可輪流使用。
每個月末，Ki-Mi 都會收到最新的畫冊，她很喜歡上面家居收納的設計。
便都把每一期收集起來，用絲帶收好，就積累下這厚厚一本的自制家居雜誌，日常需要做參考。
誰家的廚房不是充滿人間煙火，囿於一日三餐。
可哪怕花得大價錢定製櫥櫃也不一定能做日後好收納。
而有心，100 日元也照樣擁有食物與愛！
只有根據自己喜好進行取捨
才有動力解決日後系列問題
畢竟整潔也只是一時 ~
日常的維護才是更重要！
今日迷思
最近用過哪些收納神器特別棒？
閱讀更多 時尚讀書 的文章
