11.06 廚房最應該買的電器,必備的就這六類,不要選錯

廚房裝修中要選擇的電器應該是全屋中最多的地方了,其中必備的主要有六類:油煙機,灶具,微波爐,蒸箱,烤箱,洗碗機。這些都是廚房中大件電器,只要固定和安裝好就基本不動了,所以這些大件的電器一定要選擇質量比較可靠的。一旦出了質量問題,更換起來就比較麻煩了。

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一、油煙機,先來說說油煙機,油煙機分為中式,歐式,側吸式,中式最便宜但是也不美觀,噪音也大而且容易碰頭,油煙不分離逐漸已經被淘汰了。

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現在我們主要用的是歐式和側吸式,歐式煙機也叫直吸式煙機,在技術上是比較成熟的,噪音相對較小。側吸式煙機的吸淨效率更高,油煙在上升擴散之前就能被吸走,但是噪音相對也比較大。選購時候主要看排風量和風壓這兩個參數,一般選擇排風量在十五立方厘米每分鐘,風壓三百帕以上就可以。

二、灶具,灶具在國內整體水平都差不多,主要看熱流量功率,喜歡大火爆炒的要選5000kw的,沒有爆炒習慣就選個功率小一點就足夠了。如果對烹飪有極致的追求,就可以考慮用日本的燃氣灶,絕對是顛覆你對燃氣灶的想象。不過煙機和灶具建議購買套裝的,原因有幾個:第一個套裝更加實惠,第二個顯得廚房更加的美觀,第三就是很多套裝煙機和灶具帶有上下聯動的功能。

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三、洗碗機,吃完飯後接下來就是洗碗。把鍋碗瓢盆往洗碗機裡一放就完事,不僅比你手洗的乾淨,而且還省水省電。

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四、烤箱,一個合格的食肉者怎麼能沒有烤箱?烤箱分為臺式烤箱和嵌入式烤箱,臺式烤箱的容積較小功能相對比較簡單,價格普遍偏低。嵌入式烤箱的容積更大,功能更加豐富。

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選購烤箱主要看兩個指標: 1、溫度的準確性 2、是否帶熱風循環

五、蒸箱,蒸箱為你提供了另外的一種口感和體驗,可以讓你吃的更加的健康。蒸箱有循環加熱的功能,保證水蒸氣不會滴落到食物上。另外蒸箱的排氣量的也更少,不會出現廚房被蒸汽包圍的這種情況。選蒸箱重點關注蒸汽發生裝置,最好選擇封閉式直噴蒸汽噴發裝置。

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六、微波爐,微波爐買個基礎款的就行了,微波爐功能就是加熱和解凍,實在沒必要買太貴的。很多貴的微波爐都附加了很多功能。比如說光波,智能菜單,自動除菌等。這些功能你能用幾回?微波爐主要看輸入功率,輸入功率越大加熱速度就越快。

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七、微蒸烤一體機。就是將微波爐蒸箱烤箱功能相結合,微蒸烤一體機特別適合空間有限的小戶型,一個電器有三種功能可以組合使用。

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