03.04 小山村7旬老人,自己種韭菜,地裡撿地番,蒸包子,好吃又環保


山西晉南地區的一個小村莊,一位大娘正坐在自家的門口摘韭菜,韭菜看著非常鮮嫩,並且開著一朵朵白色的小花。這位大娘姓薛,今年76歲,聽到攝影師說話,78歲的薛大爺也從家中出來了。

薛大爺的家裡雖然簡陋,但乾淨整齊,院子裡不僅種了各種蔬菜,而且還栽了一棵石榴樹,薛大娘說家裡的石榴是酸甜的,特別的好吃,今年的石榴結的更加的稠一些。

大娘說自己吃的蔬菜都是院子裡種的,一來環保不打藥,二來小村莊裡賣菜的少,村子裡的人們大都自己種菜吃。今天摘些韭菜,再泡些地裡撿的地番,一會蒸包子吃。

薛大娘在家裡做飯用的是土灶臺,大娘說柴火是大爺從地裡撿回來的,用柴火做的飯好吃,祖輩們都是用柴火做飯吃,習慣用土灶臺了,現代化的電磁爐反而用不習慣。

薛大爺和大娘至今還睡著農家的土炕,大娘說住土炕,冬天冷了把土炕燒的暖暖的,睡在上面可以促進血夜循環,防止寒氣侵入身體。

薛大爺有一個兒在外地打工,孫子在附近的縣城裡上高中。兒子很孝順,對老倆口經常問寒問暖,孫子也非常的喜歡在爺爺的小院子裡住。薛大爺說夏天的時候,孫子最喜歡睡在院子裡的涼椅上,數著天上的星星,吹著山裡的涼風,和爺爺奶奶嘮著嗑。

薛大爺是個很樂觀的人,他是復轉軍人,每個月不但有復轉軍人的補貼,而且還有農村老年人的補貼金,自己還有幾畝地花椒地也有收入,薛大爺開玩笑的說:“雖然我們老倆口過的生活不是很富裕,但是也過的普普通通,有滋有味的。”


農村的天很藍,空氣很清新,樸實的莊稼院看著就很舒服,最美的生活也不過如此了。生活在城市中的你,你嚮往了嗎?圖為,薛大娘自己種的韭菜,鍋裡浸泡的地番,地裡撿的地番,曬乾好保存,吃的時候用水一泡就行。瞭解更多精彩內容,請點擊右上角關注“黃河灣”


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