01.27 大年初三,千禧番茄炒蛋,來自武漢江城潮爸

大年初三,千禧番茄炒蛋,來自武漢江城潮爸


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心情之複雜,真的有一種想哭的衝動 ···

對疫情之憂慮,導致最近一直睡眠都不太好,一晚上經常會醒來好幾次。

早晨剛起床,看到手機推送的信息,科比和她的小女兒墜機,沒了。

嗯,知道了 ··· 一個25年街球愛好者的感傷,在我的微信朋友圈,我大概是真情流露了。特別是此刻身在武漢、心在武漢、愛在武漢,不想多說話,也根本靜不下來。

還是慣例曬一曬今天的午餐吧!


年前計劃不周全,綠葉蔬菜儲備不太多,這幾天要計劃著炒青菜了。還好家裡不少千禧小番茄,冰箱裡雞蛋也不老少,午餐就吃小番茄炒蛋吧!


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▼ 小番茄炒蛋,水份比較好控制,恰到好處的濃稠度,拿來拌飯吃簡直太完美了!


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▼ 土豆燒鴨。年前儲備的小麻鴨一隻,新鮮度還挺不錯,本來計劃做鹹水鴨的,考慮到冷藏好幾天了,還是給它紅燒吧!


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▼ 炒個甜甜的本地包菜。 比較省,只用了三分之一顆。


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感謝您關注:江城潮爸頭條號 。 其實關不關注並不重要,我是一個全職家庭煮夫,但我肯定不靠寫這些東西賺錢。分享美食是一件非常正能量的趣事,並且我每天都在呼籲身邊的朋友,包括網友們,在時間允許、條件允許的前提下,儘量選擇回家吃飯,少吃外賣。這是我的真心話。當然了,我個人的力量太過於渺小,這種呼籲聲能夠聽到並願意接受的好友,真的是緣份。


不管怎麼說,但願這些寫得比較粗糙、但足夠簡單明瞭的菜譜,能給您的廚房操練帶來一點幫助,那我就很開心了。每一個字、每一張圖片,都是我親手敲打和上傳的,我沒有什麼助理、小編,所以言詞不妥之處,請好友們多多諒解。更多家常菜做法,在我的私人菜譜裡還有幾百道,如果找不到相關菜的做法,您可以隨時發個私信給我,一定知無不言。


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