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五粮春 华豫之门
喜爱收藏之人
大多有饮茶的喜好
茶道平静
能让人冷静地思考问题
饮茶离不开好的茶盏
在《华豫之门》的往期节目中
这件茶盏您可还记得
【南宋早期 建窑黑釉金兔毫茶盏】
口径：12.5cm 底径：3.8cm 高：5.7cm
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没错，今天我们就要讲讲这建盏
极品建盏更被称为“碗中宇宙”
开讲之前
我们有必要先了解一下建盏的基本情况
建盏指建窑烧制的黑釉茶碗
建窑就是建州窑
宋代建窑所产的黑釉瓷器
绝大多数是用来喝茶的，统称“建盏”
建盏在宋代曾经是皇室御用茶具
茶色白 宜黑盏
可能有藏友会问为什么建盏都是黑乎乎的呢？
这是因为宋代有着茶色尚白的传统，黑釉茶盏便于观察茶汤上面的浮沫，黑白相衬，建盏当之无愧是“斗茶”的首选。
除此之外，建盏胎体厚，又因为由“铁胎”烧制，保温性能好。从横截面能看出，建盏肚深口开阔，从上往下越来越厚，搅拌的时候不容易晃动。
宋 油滴茶盏标本
宋代建盏
建窑兴起于晚唐五代，盛于宋代，衰于元代。它的胎土和釉料含铁量很高，被称为“铁胎”，铁胎在火的加工下，类结晶釉形成了斑纹。烧制时的温度和气氛最不可控，这是科技如此发达的今天，也无法靠电窑烧制出曜变盏的原因。
建 盏 的 种 类
建盏是在窑内高温焙烧过程中，通过瓷土与窑火的高度
结合艺术，使釉面产生各种气氛中还原，而成奇特的斑纹。在宋代时，这些斑纹人工是难以控制的，形成的变幻莫测釉色彩斑，有些斑纹让人感觉像宇宙星空般的景色。精美绝伦，美轮美奂给人无限想象空间的美感。从宋代史料上看，建盏只有兔毫、鹧鸪斑两种专称，而至于曜变、油滴、灰被等词均源于日本。
日本文献里记载了曜变、油滴釉、兔毫釉三大类价格。兔毫盏是最为流行的品种，也是三者中最便宜的，因其釉层透出均匀细密的丝壮筋脉条纹，像兔子的毫毛而得名。
油滴茶盏是建盏中的第二重宝。用“油滴”形容建盏的说法来自日本，是因为它有着如沸腾的油滴一般的斑纹。
而盏中极品当属曜变天目盏。名字“天目”来源于浙江天目山，留学僧人从浙江将其带回日本。世界上仅存的三件宋代完整曜变盏都在那里，分别珍藏在静嘉堂文库美术馆、藤田美术馆和龙光院，被日本视为国宝。
世界仅存的三件宋代完整曜变盏
日本一号国宝 东京静嘉堂文库美术馆藏曜变天目
这是存世最为闻名的宋代建盏，又称“稻叶天目”。岩崎家购入时，价值16.7万日元，在1924年，能在东京买1300栋别墅！随后岩崎家成立静嘉堂文库美术馆，稻叶天目成为美术馆的头号藏品。
日本二号国宝 大阪藤田美术馆藏曜变天目
日本二号国宝原为水户德川家传，相传最早收藏在日本皇室，1918年德川家的后代把它卖给藤田家族，售价5.38万日元，相当于40公斤黄金。
日本三号国宝 京都大德寺龙光院藏曜变天目
在日本人奉为国宝的三件“曜变天目”中，龙光院藏的三号建盏是最低调的，它没有换过主人，安安稳稳一直待在大德寺。仅在1990年、2000年展出过。
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