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前兩天，我中招了，從食堂買了幾十瓶純淨水，還傻了吧唧的喝了好幾瓶，三週後無意間看了下生產日期，過期的......
按說我這麼大人了，不應該犯這種學生才會犯的低級錯誤。我又不是沒選擇，我可以叫外賣小哥給我送，我可以喝公司裡的飲用水，我可以多走幾步路去便利店買......
但是，不知道哪根筋搭錯了，鬼使神差的，我就買了公司樓下食堂的冰箱裡的瓶裝水。
那水是可口可樂旗下的，我姑且信它吧。也沒看生產日期，想著食堂里人來人往，不新鮮也該早就被人買走了，怎麼會有問題呢？
但還真有問題。看來天底下的食堂老闆真是一樣的......，那啥。
我相信他不是賣不出去，一個食堂的流量那麼大，冰箱裡如果存放了一年，電費都比水貴得多。
很顯然，他是故意的。他進的就是過期食品或者臨期食品。
我對那個食堂曾經是有警惕心的，因為我很少去裡面吃飯，正常情況下我都是選一個靠譜的地方吃午餐，除非懶得動。畢竟，它就在公司腳下。
曾經有過老同事，跟我調侃那家食堂，說他們家的牛肉肯定是二戰期間遺留下的儲備食品，就是已經存放了幾十年了。
我當個笑話聽，應該不至於幾十年，但你說幾年我肯定是信的。
跟我聊這話題的同事，是我師兄。我們曾經都就讀過某個排名TOP5的學校，給母校面子，也是給母校餐飲集團面子，不指名道姓了。
我們母校餐飲集團當年的食品衛生就非常讓人堪憂，我記得曾經有個他們集團內部的員工，私底下聊天被我們聽到了。
大致的意思就是，它們的食品，那是給人吃的麼？你都沒見，後廚髒的......
所以，難怪教授們都不去，按說6食堂就開在教授們的家屬院裡，本意是給教職員工吃的，但我看就沒幾個大人，成年人都不傻，都不進去。
稍微乾淨點的，我猜，這隻能是靠猜。我猜是留食，就是留學生樓下的留學生食堂。
乾不乾淨我沒法知道，但我看有很多成年人，包括學校附近工作的人也來吃，那說明多多少少應該比其它六個食堂要靠譜點。
當然，我這沒有黑母校的意思。因為後來我去吃過別的學校的食堂......
為啥加那麼多點呢？因為拉肚子了。
所以說，天底下的烏鴉並不是一般黑的，還是有區分。黑，特黑，非常黑，伸手不見六指的黑......
所以難怪小時候父母死活不讓你去外面吃東西，尤其是看著就不靠譜的地方吃，原來都是一路被坑過來的。
記得五六年前，有一次去西南某個省交流，中午甲方的領導請我們吃飯。
席間三撥人，甲方，我，還有某家芯片公司的年輕臺灣老闆，那是家族企業，他是接班人。
甲方一個勁兒的在飯局上講，今天吃的每一粒米，每一滴水，都來自他們旗下農場，他們農場是不打農藥的，雞鴨都是放養的，都是自然健康的，而且他們還經常自己去農場裡檢驗，生怕僱來的農民晃點他們。
我們本不覺得什麼，但是有個臺灣人在場，你聊這些，我們這些大陸人面上無光嘛。
何況那個臺灣的年輕老闆，在席間聊起的都是他的媽媽為那個省捐建了多少學校，做了哪些慈善。
然後呢，我們這邊，這位甲方的領導，聊的都是你們不懂我們這兒，千萬不敢出去吃東西，要吃飯就來我們這裡。自家人，別客氣，吃什麼我們食堂都給你們做。
為啥呢？外面的東西如何如何，各種聳人聽聞的食品安全問題席間說了一大通。
他是甲方，我也不好打斷人家，只覺得非常尷尬。
我不能說他不是好意，飯局結束，臨走了他還死活要送給大家很多糧食、雞蛋，都是他們下屬農場生產的。
我們當然不會拿，太不方便了嘛。
但我想，今天這個飯局，幾天內就會傳到臺灣去，成為一個大笑話。因為那個臺灣老闆家裡出了好幾個政客，他一定會去學給他的長輩們聽。
而我們的笑話其實都是自己講出去的。
但是，這怪那個甲方領導麼？
其實不然。
怕人家說，就不要做。
怕丟醜，就不要幹。
做都做了，你瞞也瞞不住。
他當然是好意，事兒又不是他乾的。他只是想自保。所以才在他們集團下屬一個專門提供安全食品和水的農場。
這麼做，是想保護自己，家人以及下屬們。
但你難道不出門了麼？
你難不成還像行宮一樣在各地都建農場麼？
你跑去別的省別的城市，人家地盤上，不還得吃你看不見的東西麼？
你的孩子去學校唸書，去別的地方讀書，你難道還要求他所經過的學校一律都採購你們農場生產的食品麼？
所以，這就是治標不治本。
本是什麼？本是整個環境，本是食品安全體系的建立。
比如食品分級，精細化管理，追溯生產源頭，每個蛋是哪個農場哪隻雞生的，都有DNA。
能做的事有很多，該做的事也有很多。
但不是靠這樣一個科技公司的甲方領導自己去做。
一個地兒不安全了，你建滿城堡也不安全，因為你沒法這輩子全家人都呆在城堡裡，否則，跟坐牢還有什麼區別？
我們要做的，是把那些賣有毒食品的人統統關進去，而不是傻了吧唧的原地畫圈，把自己關了起來！
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