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蒙頂山茶
中國十大茶葉品牌
記者：黃偉
為遊客提供既生態又有文化的茶
——名山區馬嶺鎮茶人楊連樹走茶旅融合發展之路的故事
石門坎水庫風景如畫
楊連樹
雅安茶業發展的歷程，不僅孕育和積澱了深厚的蒙頂山茶文化，也為雅安茶文化旅遊打下了堅實的基礎。
在雅安，很多茶文化愛好者依託當地優勢資源，以茶和茶文化帶動旅遊，走向茶旅融合的發展之路。
名山區馬嶺鎮石門村的楊連樹就是其中之一。
上世紀60年代出生的楊連樹，一直從事與現代農業有關的產業。幾年前，他回到生他養育他的地方，以現代生態農業為基礎，走上茶旅融合之路，立志把家鄉綠水青山變為金山銀山。
安全生態
讓遊客喝到最放心的茶
6月初的早上，名山區馬嶺鎮石門村升起薄霧，被茶山環繞的石門坎水庫猶如仙境。
“我們的茶，都採自這裡的茶山；我們菜品，也都來自這裡的大山……”在一間古色古香的木屋裡，楊連樹邊泡茶邊向遊客介紹。
安全生態，是這裡的特色，也是讓遊客喜歡到這裡消費的主要原因。
多年來，楊連樹一直有個想法：“做原生態的茶，做原生態農業，讓顧客喝得放心，吃得舒心。”
十幾年前，還在名山某單位上班的楊連樹四處為其剛出生的孩子求購牛奶，但一直沒有找到讓他覺得安全、放心、純正的牛奶。
“食品無法溯源，吃得不放心！”於是，楊連樹提前退休，邀約幾個立志做傳統生態農業的朋友，專注農耕文化傳承。
他首先試行的是名山“雅南豬”，即向農戶提供仔豬，並與農戶簽訂相關合同，要求農戶以最生態的方式來餵養，一年後高價回購……
這種遵循自然、生態、傳統養殖之路，可以生產出健康、安全、無公害的農產品，也讓顧客更放心食用。
楊連樹以“雅南豬”為起點，經過幾年的發展，將發展範圍擴展到了茶葉產業等方面。
幾年前，楊連樹不僅承包了家鄉石門坎水庫，也將水庫周邊的集體林地和茶山一併承包。
“石門坎水庫是個好地方，有很好的發展前景！”楊連樹首先看中的是馬嶺鎮的區位優勢和自然生態。他說，馬嶺鎮主要經濟作物以茶葉為主，全鎮茶園17300畝……
“茶山，為遊客提供最生態的茶葉；遊客們可以體驗採摘、製茶之樂！”楊連樹說，原生態的茶山和原生態的農產品，讓遊客對石門村的農產品更放心。
茶旅融合
促進當地農民增收
三幢古色古香的木屋矗立在水庫邊，立於木屋前，可以看到攔水壩形成的瀑布景觀；一條石板路連接著茶山，茶山上還有一個可以望遠品茶的亭子……
這是馬嶺鎮石門村石門坎水庫的最新景色，楊連樹為其取了一個詩意的名字：水墨石門。
如今，水庫風光和茶園景色形成了一幅鄉村水墨畫，吸引著眾多遊客前來遊玩。
“人生八雅，琴棋書畫詩酒花茶。”楊連樹說，蒙頂山是世界茶文化聖山，茶為國飲，中國人飲茶歷史悠久。隨著茶旅興起，“採茶”旅遊漸受寵，他會搞一些活動，讓越來越多的朋友到石門村體驗茶園採茶、炒茶、購茶、品茶，盡享茶旅生態遊的無窮樂趣。
茶山走讀，尋味溯源，記錄採集，親歷製成，再現茶樹生長水土……
今年年初，楊連樹三幢房屋正式建好，分別有餐飲、住宿和茶文化體驗。
下一步，楊連樹準備依託當地資源，在石門坎水庫開展禪茶文化體驗；並邀請省內知名畫家、茶文化愛好者等，在石門村開展書畫、茶文化方面的培訓。
隨著旅遊興起，馬嶺鎮的很多景點，吸引了成都、眉山等周邊遊客。
遊客多了，茶園也增收了，村民的土特產品也能賣出去了！
“這裡的土雞蛋很好，我常來買！”6月初，在石門村遊玩的成都遊客王惠說，她常到石門村購買當地雞蛋、白菜等農產品。
很多村民發現，自從石門村的旅遊興起後，他們家的農產品都能賣上錢了，甚至供不應求。
這是楊連樹一直努力的方向。
楊連樹希望以自己微薄的能力，探索出一種生態良性循環農業模式，滿足部分老百姓對生態食品的需求，同時帶動周邊農民回到傳統生態農業的經營上來。
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