文 | 小滿
推薦 | 小滿
源 | 恰噶
文中圖片 | 小滿
何以解憂
唯有吃肉
高考中考兩場大考試考完
小朋友們都放假了
紛紛表示想要好好放縱一下
好好放縱=大口吃肉
那麼今天就來試試烤肉吧
今天的探店親測
給大家帶來一家韓式烤肉店
我們將從菜式、環境、服務方面打分
以及附上辣度指數
評分滿分：
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
如果你感興趣
繼續往下看吧
缸桶屋
名字非常樸素接地氣
室內裝潢走的也是70年代的古樸懷舊風
牆上零星分佈著一些韓國明星的海報
搭配起來給人濃濃的懷舊感
店內都是圓圓的小桌子
三四個人圍繞而坐沒問題
這種店內風格
也和我們平時在韓劇裡看的別無二致
很大程度的還原了韓式風格
桌上都備有水以及紙巾
我們找了個位置就坐下點單了
～
我們選了幾個具有代表性的菜式
在等待空閒中
店家會先上小菜
豬五花
1
烤肉屆的靈魂代表
豬五花
沒有豬五花的烤肉是不完整的
整塊厚厚的豬五花，完美滿足口腹之慾，從放上烤盤那一刻開始，油脂就開始飛舞，吱吱作響，隨著香味飄出，完全釋放了肉的魅力，肉的原香再蘸一下醬料，口感只能用實在來形容，讓我再次感嘆豬五花就是烤肉的靈魂所在。
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度指數：不辣
價格：36元
牛五花
2
牛肉的香氣
無法代替
與原味豬五花不同，牛五花是有醬料醃製入味的，口感不似豬五花一般厚實但是卻更有韌性，口味上經過醃製所以非常入味，而且沒有掩蓋牛肉原本的香氣，非常好吃。
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度指數：不辣
價格：48元
鐵盤時代終結
鐵網上線啦
～
相較於鐵盤
鐵網烤制的肉能直接被炭火炙烤
相比烤盤多了許多木炭香味
同時又不會那麼油膩
～
3
護心肉
這是豬心臟邊上30釐米見長的狹長肌肉
跟隨心臟有節奏跳動
“活肉”最香
外焦裡嫩，肉汁豐滿，因為有筋膜，吃起來有彈性有嚼勁，是和其他肉類不一樣的存在，經過炭火直接炙烤，油份沒那麼重，是新的心頭好
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度指數：不辣
價格：38元
4
八爪魚
自從看了電影美人魚之後
每一口都覺得在吃羅志祥
醃製過的辣味，非常非常辣，和火雞面是一個套路，入口你還覺得甜甜的，辣味的後勁十足，連愛吃辣的我也招架不來，章魚的口感還算Q彈，一邊辣一邊還想吃。
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價格：38元
5
雞蛋卷
口感非常軟嫩，蛋香十足，蛋液中還有一些蔬菜混合而成，加上蕃茄醬和沙拉醬，酸甜宜人。
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度指數：不辣
價格：28元
✨
吃法教程
除了簡單粗暴的直接吃
還有這種韓劇裡的吃法
主角上場
生菜！
Step.1
拿一片生菜
裡面放好烤肉
以及其他你喜歡的配菜
Step.2
然後將它們包好
確保不會漏出來
Step.3
送進嘴裡
✨
整體點評
店裡裝修的風格是懷舊風
有些特別
服務方面也算熱情
基本有求必應
服務生有時間也會幫忙烤制
但是仍然需要自己注意食物的火候情況
這點值得進步
✨
地址
萬達金街1樓
距地鐵一號線衛東站金街出口200米
看完了今天的種草
你們有什麼吃烤肉的騷操作推薦呢
不要吝嗇
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下期見
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