港姐以前在香港人氣很高，得了冠軍就意味著進娛樂圈，但最紅的往往不是這些冠軍港姐，反而是名次不怎樣的港姐最後最紅。
1973年趙雅芝參選了港姐評比，但最後趙雅芝值得了第四名，雖然趙雅芝沒有得到冠軍，趙雅芝的人氣仍然很高，出演的《新白娘子傳奇》風靡亞洲，成為了最經典的角色。
1979年的時候19歲的鐘楚紅也參加了港姐選舉，可惜沒能進入三甲，只得了第四名，參加港姐選舉的時候，鐘楚紅也只是第四名。
但之後鐘楚紅的發展紅紅火火的，出演過多部電影《縱橫四海》《秋天的童話》等，鐘楚紅也是香港電影的一個代表，和張國榮等都有合作。
1983年的香港小姐是楊雪儀，亞軍則是張曼玉，那時候的張曼玉還有點嬰兒肥，當年張曼玉是奪冠的大熱門，但決賽的時候只得了亞軍和最上鏡獎。
張曼玉最經典的電影應該就是和黎明一起主演的《甜蜜蜜》，電影獲得了香港金像獎16項大獎，到現在還讓人回味無窮。
1987年的香港小姐是楊寶玲，這一屆還出了一位性感女神，那就是邱淑貞。其實邱淑貞在泳裝環節特別強演，但最終沒能奪冠。
邱淑貞參加香港小姐選舉的時候只有19歲，之後就被挖去當電影明星了，邱淑貞的代表作品很多，主演過很多王晶、周星馳的電影，以性感著稱。
1999年香港小姐郭藹明，她也是最高學歷的港姐，曾經獲得了美國大學的雙碩士學歷，郭藹明的長相很端莊。
1999年6月郭藹明和劉青雲結婚，郭藹明和劉青雲感情很好，在娛樂圈被稱為模範夫妻。郭藹明的影視作品也很多，2006年主演電視劇《李小環與苗翠花》，飾演苗翠花 。
蔡少芬是這一屆的季軍，年輕的蔡少芬皮膚細膩，滿滿的膠原蛋白，之後蔡少芬成為TVB的頂樑柱。蔡少芬被內地人熟知是因為宮斗大戲《甄嬛傳》的熱播，她出演的皇后娘娘表現的真的太出彩了。
蔡少芬和張晉結婚後，生下了一對可愛的女兒，現在也是家庭幸福，有個那麼帥的老公，也是個人生贏家了。
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